Tsubomi Komatsu

磯の香り☆堪りません

かなり前からBMしていたお店ですが、最近は車で出かける頻度も少なくなっていたので中々チャンスも無かったのですが、この日は岡崎からの夜飯ドライブ☆

と言っても、開店前にお店に着いたので、お店前でブラブラ待っていたら、開店時は他に誰も来なくて、一番乗りです(´∀｀)♪

券売機前で、一押しの中華そばにするか、はたまた丼一面に生のりが浮かぶ磯しおそばも気になり、久し振りに悩んだので、厨房の大将に、『初訪問でも磯しおそばはお薦めですか❓』と聞いてみたら、『それは好みなのでなんとも言えません』と無難な❓返事(-｡-;

心の中では『いけるよ‼️』という声を期待していたのか、勝手に少しガッカリしましたが、そこはお腹が減っていたので、ガッツリ生のりハンター気分でポチり(´∀｀)♪

カウンターの端に案内されて、しばし待ちます(^^)♪

こちらはオープンしてから12年経つので、今では中堅ラーメン屋さんでしょうか。

最近は話題性のある新店が毎年の様に賑わせてますが、券売機のメニュー構成を見ると、こちらはじっくりと我が道を行ってる感じがします♪( ´▽｀)

◯つぼみ磯しおそば　　¥980

着丼と共に丼一面に広がる生のりの多さにまず目が点w

その後に丼から磯の香りが漂います‼️

節がしっかり効いたスープに舞坂産の生のりをふんだんに使用しているので、塩スープの旨味が増しますね(´∀｀)♪

麺リフトすればしっかりと生のりを持ち上げて、スープをレンゲで飲めば、生のりスープか⁉️（笑）

焼豚は少し塩気を強く感じましたが、カニが入ってるのはプチ嬉しいですね♪

普段ここまで振り切ったラーメンも久し振りなので、食べるのも楽しくなります（笑）

この日はお腹も空いていたし、レビュー書いてる今もお腹が空いてるので、妙に美味しく感じてまた食べたくなってきました(・∀・)♪

こういった美味しいラーメンを食べると、食べ合わせのご飯や炒飯が我慢できるのは、お店に取っては痛手かな(^^;

それでもラーメン食べ歩きを続けるには日頃の節制も大事という事で、改めて美味しいラーメンに感謝です☆

ご馳走さまでしたm(__)m