Izushi Soba Hanamizuki — Restaurant in Toyooka

出石皿そば通行証が欲しくて旦那と娘と行きました(°▽°) 娘が蕎麦アレルギーなので、丼もの提供をしている唯一の花水木さん 団体様も受け入れ可能な座敷もある為、結構待ちましたが30分程で、店内へ

他のお店より追加皿そばが割高ですが、娘の為にこのお店にしました

ピーク中にも関わらず、従業員は厨房2名、ホール3名で世話なくされていた為、せっかちなお客は自分で蕎麦湯を取りに行くというドン引きな光景も垣間見れましたが、我が家は空気を読めましたので温かい目で我が家への順番を待っていました

皿そば自体は、念願の田舎蕎麦で旦那とあたしは美味しい！美味しい！連呼して食しました

蕎麦通しは、種無し梅干し 美味しく頂きました

皿そば1人前5皿の2人前分の薬味が先に来たのですが、山芋やネギは2人前にしては少ない気がしました。 めんつゆは、賛否両論ありますが私達夫婦には美味しいものでした

娘が頼んだカツ丼も美味( ´ ▽ ` ) お味噌汁も美味しいし、カツ丼も全部がビチャビチャにはなっておらず、サクサクした所も残されていて、カツ自体も肉厚でボリュームたっぷり

旦那は20皿、あたしは15皿完食したので 念願の皿そば通行証を頂きました✌︎('ω'✌︎...

出石そばを食べに、豊岡まで

風情のある街中にありました❣️ 市営パーキングのすぐ近くで、立地良いです🫶

観光地なので、街自体はすっごく賑わっていました。 今の時期は紅葉も綺麗で、近くに神社もありました🍁✨

出石そばは、小皿に盛られた蕎麦を、玉子やとろろなどの薬味といただきます。 私は以前より出石そばが大好きですが豊岡は遠すぎてなかなか来れないですよね。

こちらのお蕎麦は、地産のそばを丁寧に練りこみ、香り高い手打ちの味にこだわっているそうです。 (HPからの抜粋) また、お蕎麦だけでなく、ボリュームたっぷりの丼ぶりセットや豊富なメニューがあります。 丼と一緒に出石そばを食べるという事で、お代わり自由の出石そばを注文したら、そばは間違いなく食べれなくなります。

いっぱいお蕎麦を食べたい方は、せめて天ざる出石そばを勧めます。

私が頂いたのは、「天ざる出石そば」 天ぷらが味なかったので、おそらく衣にお塩を入れてないもか入れ忘れたか。 衣も分厚くしっとりしていたので、衣を外して頂きました。 こちらのお店ではシンプルに出石そばだけを食べるのがオススメです❣️

ぜひ、観光とセットで素敵な...

旅行で訪れました。 ご夫婦?2人でやっているようで、我が家を入れて三組の客を捌くのでいっぱいいっぱい状態。 注文、追加、お茶のおかわり、会計全てを待たされ、忙しいオーラが常に出ていて、話しかけるこっちが悪いような雰囲気でした。

鴨汁そばが食べたくてここを選んだのに、出てきた鴨汁は、表面いっぱいのアクだらけ。 これを平然と客に出せるのに驚いた。 料理をテーブルに置くのも、忙しいアピール全開。

子供たちが大食い?チャレンジしましたが、認定の景品も、こちらが言わないと出てこない。 レジ周辺に無かったらしく、店の奥に取りに行ってしばらく帰って来ないし。 店の人が書いた日付と名前が、もうギャグか？と思うくらい字が汚い。

家族4人で会計1万円、蕎麦屋じゃ普通ないくらいの食事をしたのに、ものすごく...