Chashuyamusashi Ionken Oten — Restaurant in Tsubame

日曜日昼すぎ中之島見附付近移動中～

三条燕ってラーメン激戦区ってよく聞くけど・・一度も食べたことなし(;^_^A

たしかイオン県央店付近にあったよなーで検索開始っ♪

時間が3時過ぎ・・又してもランチ難民化、、(-_-;)

んーっイオンの中に「ちゃーしゅうや武蔵 イオン県央店」行ってみるかっ! !

日曜日午後・・めっちゃイオン混んでます。。駐車場満車状態　　天気悪く土砂降りっ。。

どーする～・・平面では無く立体駐車場に入ってみる。。一番上のR階　土砂降りで屋内にしたかったが無理。。少しでも入口に近い所に駐車

エレベーターも待ち10～15人　子供わいわい。。赤ん坊泣く　雨の中はしゃぐ子供たち。。

うちの子もこれくらいの頃よくイオンではしゃいでたなー♪　ソフトクリーム一口なめた途端落として号泣っ(^-^;　　懐かしい。

無難に階段使い1階へ

「ちゃーしゅうや武蔵...

だるまやグループの中でも支店の多いお店です。 今回は背脂醤油らーめん(大盛り)と、辛つけめんをいただきました。

背脂醤油らーめんは、このお店の周辺に提供しているお店が多い「燕三条系」のラーメンですが、良くも悪くもチェーン店のラーメンという感じです。 味自体はそれなりに美味しいのですが、燕三条系の特徴である麺の太さ、スープの煮干しと醤油の強さ、盛りの多さなどが、あまり再現されていない印象です。 麺の量も少ないですがスープの量も少なくて、大盛りを注文したのに何だか寂しい感じですね。 それなのに価格は「ちょっと高いなぁ」と感じる専門店並かそれ以上なので、残念ながら満足度は低いです。

辛つけめんも普通に美味しいですが、スープの味に多少エグミのようなものを感じるので、好き嫌いは分かれるかもしれません。 トッピングは一見華やかにみえますが、よく見ると内容は割とシンプルですし、量もボリュームが無いです。

どちらのラーメンも量が多くないので、男性は大盛りにしないと足りないかもしれませんし、たくさん食べる人はそれでも足りないと思います。

「ちゃーしゅうや武蔵」という名前ですが、チャーシューにインパクトは無いですね。 名前をインスパイアするのはともかく、せめて名前に沿うくらいの特長は必要ではないでしょうか？

店員さんに元気が無いのもマイナスですね。 よく見ると店員さんが結構いるのですが、何をしているのかわからないくらい存在感がないです。 いつも入店してしばらくは気づかれず、待ちぼうけなので、もう少し接客方法を改善した方がいいと思います。

一定の味は確保しているとは思いますが、ボリューム感が無く、税別表記なこともあり、コストパフォーマン...

日曜日の夜、行った。ダメな点が多すぎ。 まずはコップの水を飲んだが、臭い。よく洗えてない。食事をしながらだと気付けないかも知れないが、最初に飲むと臭うので気持ち悪い。 接客をしていた女性店員。厨房に割と近い席からなのに、大きい声で３度呼んでも来なかった。 注文後、男性店員が運んできた子供のセットのオレンジジュースが空だった。指摘すると、コップを手に厨房にもどり、ジュースを入れて来るかと思いきや、別の客のものだったと言ってセットをサッと下げた。１分くらい置いてあったのに。(手は付けてなかった。)そのまま、別の客に持って行ったが、子供だから何か食べ物を触ったりしたかもだし、しゃべる子供の唾が入ったかもだし、この事実が分かったら嫌だろう。(お互いが見えないところだった。)確認もお詫びもなかった。 その後、男性店員が頼んでいない餃子を持って来た。また別の客のものだった。 それから、待たされるわ、待たされるわ。客は多くなかったのに、ラーメンなのに、15分以上待った！(子供もぐずぐず。１回来てたから余計。) そしてやっと来たラーメンが致命的にのびてた。 まずはラーメンのスープをすする。味が薄い。全然美味しくない。いつもの武蔵はどこへ行った？のびてるラーメンとともに食べすすめるが、苦行だった。最後は味が濃かった。全然混ざってなかったようだ。(少し混ぜつつ食べていたのだが。) 厨房は奥なので分からないが、表に来る店員はみんなやる気のない顔をしていた。 ダメさばかりが目立っていた。日曜日の夜で疲れて……にしてもひどい。他の客にも注文と違うと言われていた。お腹はとてもすいてたので、美味しいものならばよく分かる状態で来店し...