Kojimaya Sohonten Tsubamesanjo — Restaurant in Tsubame

海草をつなぎに使った独特の食感の蕎麦と、カラッと揚げた天ぷらが美味い。

【2023年8月追記】 久々に訪問「季節の天ばら膳」をオーダー。 お蕎麦+ごはんと大きなかき揚げ+お出汁+温玉、ネギ、梅干し、漬物の組み合わせ。

まあ、ひつまぶしみたいに、ネギや温玉乗っけたり、梅干しとお出汁かけて食べるみたいなコンセプトですが、まあ、自分の好きなように食べればいいと思います。

かき揚げにはエビや小柱なんかもはいっており、カリカリでとても美味しいです。 お出汁要らんやろって最初は思ったけど、思ったより美味しかった。 でも普通に天丼のように食べるのが一番美味しいと思った。 まあ、全部そうやると飽きるけど。

お蕎麦も付いてるので、結構満腹感のあるメニューです。

【2024年6月追記】 ちょっと手狭で入店で待たされることが多かったイオン店内から、数十メートル移転して、お店が広くなりました。

季節限定かな、「旬菜天へぎ」1848円を注文。

相変わらずお蕎麦はおいしい。 天ぷらもサクサク。 海老、めごち、イカ、じゃがいも、ナス、椎茸、アスパラの天ぷら付き。

ただ、じゃがいもの天ぷらなど、思ったよりボリュームがありました。

天ぷらを塩で食するように勧めるPOPがありましたが、塩だとちょっと油がしつこい気がして、結局めんつゆドボンで食べましたが、私はめんつゆのほうがおいしいと思いました。 まあ、塩は3種類用意されてるの...

燕三条にお仕事で行くことがあったため来店させていただきました！ お仕事で行った先で美味しいお蕎麦屋さんを探して行くことがめちゃくちゃあるんですが、たまたま行った先で評価の高いお蕎麦屋さんしかも駅近なとこがあったので運が良かったなぁとすぐ決めました♡

しかも15時ぐらいの変な時間にもやっていて嬉しい！なかなかお蕎麦屋さんってお昼の早い時間にすぐ閉まっちゃうイメージあったので良かった～！

水車がお店の前にあって雰囲気抜群！ ぼっちでいったのでカウンターに案内されました。 注文する前にたっぷりのわさび、たっぷりのぎりなど薬味を先に置いてくれて「これ全部自分で使っていいの！？」と感動しました！このクオリティのお蕎麦屋さんで薬味使い放題うれしい♡ しかもゴマもすりゴマすり放題！ なんかすりゴマ自分ですれるの嬉しいですよね。

有名なへぎ蕎麦1人前を注文。 見た目も綺麗～！味も美味しいしつるっと食べれて食べやすい！ へぎ蕎麦は2.3回しかいただいたことなかったのですが1番美味しかったです！

量もたっぷりあって結構お腹いっぱいになったのでコスパ良きです。 そば湯も大きいポットごとくれるのでそば湯好きとしては非常にありがたい、、、

ゆず七味といただきました。 満足感たかかったです！

燕三条行くこと...

燕三条でランチです。 折角ですから美味しい物を食べて帰りたいですよね。 って事でネット検索すると小嶋屋総本店がヒットしました。

これは食べに行かないとね。 駅からテクテク、テクテクと歩いて行きました。 目指すはイオンです。 イオンの中にお店があるようです。 で、やっと到着です。 なんと、なんと、行列が出来ていました。 人気店なんですね。 少し待って席に着きます。

メニューを見ると色々とあります。 迷ってしまいました。 まずはビールを頼んでから考えましょう。

ここのビールはアサヒのスーパードライでした。 では、では、乾杯～♪ ぷふぁ～、旨い!!

料理は「旬彩天へぎ」にしました。 へぎそば+天ぷらとなっています。 天ぷらは 海老、キス、トウモロコシ、なす、しいたけ となっていましたよ。

まずは...