キッチンバー結愛 — Restaurant in Tsukuba

夜中にグーグルマップを使って飲食店パトロールをして見つけた、最高に評判の良い「ママ」が居るお店を発見。訪問。

クチコミが40件もあると大抵の場合「サービスがどうの」「値段がどうの」「味が云々」2件や3件文句をつける人が出るのが普通です。

んで、こちらの結愛(ゆめ)、「ステキなママ！」「メチャ美味しい！」「また行きます！」って、クチコミ良すぎて逆に「何かあんだろ？」と半信半疑で居ましたが、結果、皆さんと「同意見です！」はい。

良く「辛さの中に旨さが有る」って、さんざん騙されて、ただ辛いだけのスンドゥブを食べさせられて来ましたが、(主に新宿、大久保方面)初めてウマカラに出会うことが出来ました。

ビブグルマン風に言うなら「わざわざ出向いて食べたいお...

何よりもママさんが素敵なお店です。 ママさんの色々な気遣いも有り難かったです。 一見目立たず分かりにくいお店なので穴場感もあり、内装の模様も可愛いです。

ランチで訪問。初回なのでベーシックなスンドゥブチキンを。連れも同じ物でご飯をこんにゃく麺に変更を注文。ちょっと辛かったですが、美味しく頂きました。塩スンドゥブは辛くなくて、ハーフも出来るとママさんが教えてくれました^...

ランチで、塩スンデゥブを食べた。

15時間煮込んで出汁をとったスープは、とても旨味が強い。 そのスープだけでも美味しいが、トッピング(のり、コーン、チーズ、もやし等)を加えると、さらに味の幅が広がり、美味しさのバリエーションを楽しめる。

初めて足を踏み入れたときは、キャバクラのような雰囲気に、場違いのようで一瞬躊躇した。 しかし、ママが社交的で気が利く人なので、すぐにリラックス出来、食事を楽しめた。 料理もママの雰囲気も良いので...