Taiseiken Gakuen — Restaurant in Tsukuba

This is probably the best cheap ramen and stir-fry place around the medical area of the University. You sit shoulder-to-shoulder with a bunch of smoking old men and you can expect a long wait at lunch rush times but the food is delicious and very satisfying. The liver stir-fry is awesome if you like liver but the fried rice is also superior here.

A standard meal for me is the ramen with some gyoza and fried rice. It is awesome and cheap. If you can speak Japanese, you will find it much easier...

◆商売でレジでの間違いは致命傷になる!! 本日昼過ぎ(8/21)にはじめて訪問してみた。僕は広東メン[600円]と半チャーハン(350円)、妻は五目ワンタンメン(650円)と餃子1人前(350円)を注文。

まず、注文で失敗した･･･①半チャーハン②餃子→③広東メン④五目と続いたがチャーハンと餃子を完食した後にラーメンが出てきた。

座敷席に案内されたのだが、伝票はないようだ。この時若いフロアレディは3人。厨房内には男性4人とおばあちゃんの5人。レジは又違う女性が担当したらしく、妻は2,000円を用意して僕は駐車場から車を出しに先に店外に出てしまった。妻が車に乗り込んできて「払った金額が多い気がする」というので確認すると2,600円だというので「それは明らかに間違いだね」と言うと「そうだよね」といって又店内に引き返した。650円どう考えても多い。店側ではテーブルに番号を付けてメニューを控えているようだが、それを間違えたようだった。

他の方でも「同じメニューを注文しているのに行くたびに100～200円多く支払っている」旨の投稿があるが、金額の大小にかかわらずどんな商売でも少なく請求する分には許されても、多く請求されて支払わされるのは信用をなくす原因で、致命傷と言える。 ※レジ間違いの対策として早急に実行すること ①お客の席に伝票をおく ②レシートは必ず発行しお客側に渡す ③レジの担当者を変える

今回は私たちの隣の人たちとテーブル番号を間違えたらしい。当の人たちはすでに帰ってしまったので、650円得したようだ。 きっと「今日は金額をかなりサービスしてくれたようだ」と思い違いして、又来店してくれるに違いない。レシートを渡していないから相手も気付けない。

肝心な料理の方は ①餃子はニンニクが効いていて熱々で美味しかった。 ②半チャーハンは特に特徴はなく、とくにパラパラというわけでもなく普通。 ③広東メンは(600円だからしょうがない?)、味やとろみは合格点だが、肉はカスみたいで肉片は一つも入ってなかった。海老やホタテなども一切なく野菜も少なめでウズラの卵が一個だけ。 ④五目ワンタンメンは写真で分かるようににぎやかな盛り付けだったが「伊達巻き」は不要な気がする。甘くて邪魔なだけ。

なお、店の出入り口向かって右手に喫煙スペースがあるが、今日は風向きが出入り口方向に吹いていたので臭いがきつかった。 ...

I visited this local ramen shop and tried their chicken rice. It was tasty, but a bit oily for my liking. The menu is only in Japanese, but some Japanese customers were kind enough to help me navigate it. They mentioned that the food here is both cheap and delicious. It's no wonder the place is always bustling...