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blanc blanc gastropub — Restaurant in Tsuruoka

Name
blanc blanc gastropub
Description
Nearby attractions
Tokyo Daiichi Hoterutsuruoka Bekkan Hoonoma
2-10 Nishikimachi, 錦町 Tsuruoka, Yamagata 997-0031, Japan
Nearby restaurants
Jour Faste
13-9 Nishikimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0031, Japan
Café Coffea
13-11 Nishikimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0031, Japan
Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Tsuruoka Station
6-1 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Irohanihoheto Tsuruokaekimaeten
Japan, 〒997-0015 Yamagata, Tsuruoka, Suehiromachi, 6−2 ちぐさビル 1F
Ramen shop Hisachan
6-48 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
GIRL'S BAR IRIS
6-47 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Ayamezaka Shonai Fresh Fish and Charcoal-Grilled Yakitori
6-13 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
七番地
7-26 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
鶴べぇ
Japan, 〒997-0015 Yamagata, Tsuruoka, Suehiromachi, 6−47 S-1ビル 1F
GonRock Club&Bar
6-5 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Nearby local services
Shufu no Mise Tsuruoka Iine
14-3 Nishikimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0031, Japan
Tsuruoka City Tourist Information Center.
3-1 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
靴工房エーリーズ
6-38 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
JA Tsuruokafamazumaketto Montoaruekimaeten
3-3 Hiyoshimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0029, Japan
ANCHOR(アンカー)
13-17 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Tsuruoka Yamate Bowl
3-33 Daihojimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0014, Japan
Namco Land S-MALL
Japan, 〒997-0031 Yamagata, Tsuruoka, Nishikimachi, 2−21 S-MALL 2F
Hachimonjiya Tsuruoka Store
3-38 Kamihatamachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0032, Japan
シーガルディレクション 鶴岡店
Japan, 〒997-0031 Yamagata, Tsuruoka, Nishikimachi, 2−21 S-mall1F
7-Eleven; Tsuruoka Daijojimachi
3-8 Daihojimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0014, Japan
Nearby hotels
APA HOTEL YAMAGATA TSURUOKA-EKIMAE
5-20 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Hotel Route-Inn Tsuruoka Ekimae
1-17 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Hotel Stay In Sanno Plaza Premier Annex
2-1 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Hotel Alpha-1 Tsuruoka
18-41 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Narakan
2-35 Hiyoshimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0029, Japan
Hotel Gobankan
1-5 Takaramachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0021, Japan
Hotel Cues Tsuruoka Ekimae
17-8 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
Hokkaiya Ryokan
2-34 Hiyoshimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0029, Japan
Super Hotel Yamagata Tsuruoka
1 Chome-8-51 Takarada, Tsuruoka, Yamagata 997-0011, Japan
石狩屋旅館
2-30 Daihojimachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0014, Japan
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blanc blanc gastropub things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
blanc blanc gastropub
JapanYamagata PrefectureTsuruokablanc blanc gastropub

Basic Info

blanc blanc gastropub

6-10 Suehiromachi, Tsuruoka, Yamagata 997-0015, Japan
4.4(28)
Open until 12:00 AM
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Ratings & Description

Info

attractions: Tokyo Daiichi Hoterutsuruoka Bekkan Hoonoma, restaurants: Jour Faste, Café Coffea, Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Tsuruoka Station, Irohanihoheto Tsuruokaekimaeten, Ramen shop Hisachan, GIRL'S BAR IRIS, Ayamezaka Shonai Fresh Fish and Charcoal-Grilled Yakitori, 七番地, 鶴べぇ, GonRock Club&Bar, local businesses: Shufu no Mise Tsuruoka Iine, Tsuruoka City Tourist Information Center., 靴工房エーリーズ, JA Tsuruokafamazumaketto Montoaruekimaeten, ANCHOR(アンカー), Tsuruoka Yamate Bowl, Namco Land S-MALL, Hachimonjiya Tsuruoka Store, シーガルディレクション 鶴岡店, 7-Eleven; Tsuruoka Daijojimachi
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庄内腸活ランチ
全部で30種類以上の植物性食品や発酵食品を使った低脂質な料理。3日前までにご予約お願い致します。
前菜
サラダ
パスタ
魚料理

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Lets cook and eat together in Tsuruoka, a UNESCO Creative City of Gastronomy
Lets cook and eat together in Tsuruoka, a UNESCO Creative City of Gastronomy
Sun, Jan 18 • 4:30 PM
999-7204, Yamagata, Tsuruoka, Japan
View details
Experience at Tatenokawa Brewery Sake tasting & brewery tour
Experience at Tatenokawa Brewery Sake tasting & brewery tour
Mon, Jan 19 • 9:00 AM
999-6724, Yamagata, Sakata, Japan
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Nearby attractions of blanc blanc gastropub

Tokyo Daiichi Hoterutsuruoka Bekkan Hoonoma

Tokyo Daiichi Hoterutsuruoka Bekkan Hoonoma

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4.1

(9)

Open 24 hours
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Jour Faste

Café Coffea

Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Tsuruoka Station

Irohanihoheto Tsuruokaekimaeten

Ramen shop Hisachan

GIRL'S BAR IRIS

Ayamezaka Shonai Fresh Fish and Charcoal-Grilled Yakitori

七番地

鶴べぇ

GonRock Club&Bar

Jour Faste

Jour Faste

4.4

(149)

Closed
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Café Coffea

Café Coffea

4.7

(118)

Open until 7:00 PM
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Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Tsuruoka Station

Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Tsuruoka Station

3.2

(179)

Open until 12:00 AM
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Irohanihoheto Tsuruokaekimaeten

Irohanihoheto Tsuruokaekimaeten

3.5

(123)

Open until 11:00 PM
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Nearby local services of blanc blanc gastropub

Shufu no Mise Tsuruoka Iine

Tsuruoka City Tourist Information Center.

靴工房エーリーズ

JA Tsuruokafamazumaketto Montoaruekimaeten

ANCHOR(アンカー)

Tsuruoka Yamate Bowl

Namco Land S-MALL

Hachimonjiya Tsuruoka Store

シーガルディレクション 鶴岡店

7-Eleven; Tsuruoka Daijojimachi

Shufu no Mise Tsuruoka Iine

Shufu no Mise Tsuruoka Iine

3.5

(236)

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Tsuruoka City Tourist Information Center.

Tsuruoka City Tourist Information Center.

4.1

(42)

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靴工房エーリーズ

靴工房エーリーズ

4.4

(15)

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JA Tsuruokafamazumaketto Montoaruekimaeten

JA Tsuruokafamazumaketto Montoaruekimaeten

3.7

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えこだねこえこだねこ
blanc blanc gastropub（ブラン ブラン ガストロパブ）【山形・鶴岡】〜 庄内の食の幸を自由な発想の料理で 〜 ◆出色の一皿　　三井農場の庄内鴨のローストと水餃子 山形の山海の恵みをふんだんに頂ける。 海鮮は岩牡蠣や金目鯛、渡り蟹、キジハタなど、 肉は羽黒緬羊（はぐろめんよう）や山形牛‥ そして今回、とりわけ印象的だったこの一皿、 （鴨専門の）三井農場の庄内鴨のローストと水餃子だ。 庄内鴨のローストは しっかりした身質とすこやかに乗った脂のダイレクトな旨みを、 水餃子は 餃子の皮のブリンブリンな舌当たりと 庄内鴨の挽肉の素直な味わいの組合せの妙が楽しめる。 外内島（とのじま）胡瓜のシャキシャキ食感と ハラペーニョや山椒オイルのピリッとした刺激も好い仕事。 地産の食の幸を自由な発想の料理で堪能出来る、 blanc blanc gastropubはそんな店だった。 ◆今回のお品書き Noirコース だだ茶豆のアイスクリーム 小玉貝のフラン キジハタのカルパッチョ 山菜（ミズ） 昆布を敷いて 羽黒緬羊（はぐろめんよう）のカルパッチョ 岩牡蠣フライ 茄子のタルタル イチジクとストラッチャテッラのサラダ 柚子のドレッシング 三井農場の庄内鴨のローストと水餃子 甘鯛の松笠焼き 夕顔を敷いて 渡り蟹のカッペリーニ 山形牛のランプの炭火焼き メロンのソルベ ＋瓶ビール1本、白ワイン3杯、赤ワイン1杯 （昼）21800円／人 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 山形・庄内の旬の食材を使ったイタリアン。 オーストラリアでイノベーティブな料理に触れ、 地元ではイタリアンで修行した五十嵐督敬シェフが 自らの畑で作った野菜や 山で採った山菜や茸を織り交ぜながら料理を作る。 ＜注　文＞ 今回注文のNoirコースは13650円。 ドリンクはビール770円より、グラスワイン990円より。 ＜雰囲気＞ 鶴岡駅近くの小さなレストラン。 イエローベージュの建物と扉のキリンのアイコンが目印。 五十嵐シェフがワンオペながら軽やかに店を切り盛りする。
Till RechTill Rech
Just wonderful! great, creative food - beautifully arranged! such a nice restaurant and owner! fully recommend!
machamacha
仕事帰りに(^O^) 庄内食材でいただく 城下町鶴岡の駅前フレンチ！ 『blanc blanc gastropub』 ブラン ブラン ガストロパブ 店内に静かに流れる洋楽🎵 ◆前菜 ラ・フランスとマスカルポーネのオリーブオイル和え フォカッチャを添えて ◆マッシュポテトとスイス産のチーズと鹿のシチューのホットパイ ◆サラダ 庄内野菜とマスカルポーネ・リンゴ・庄内柿 レモンのドレッシングで ◆ランプフィッシュキャビアの冷製パスタカッペリーニ金粉をちりばめて ほぐしづらいのでナイフとフォークで… ◆メイン 鱈の白子と身のムニエル サフランのスープで ◆デザート クリームブリュレ 控えめな味わい✨ 食材が良いので料理全体いい感じです✨ ご馳走さまでした✨
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blanc blanc gastropub（ブラン ブラン ガストロパブ）【山形・鶴岡】〜 庄内の食の幸を自由な発想の料理で 〜 ◆出色の一皿　　三井農場の庄内鴨のローストと水餃子 山形の山海の恵みをふんだんに頂ける。 海鮮は岩牡蠣や金目鯛、渡り蟹、キジハタなど、 肉は羽黒緬羊（はぐろめんよう）や山形牛‥ そして今回、とりわけ印象的だったこの一皿、 （鴨専門の）三井農場の庄内鴨のローストと水餃子だ。 庄内鴨のローストは しっかりした身質とすこやかに乗った脂のダイレクトな旨みを、 水餃子は 餃子の皮のブリンブリンな舌当たりと 庄内鴨の挽肉の素直な味わいの組合せの妙が楽しめる。 外内島（とのじま）胡瓜のシャキシャキ食感と ハラペーニョや山椒オイルのピリッとした刺激も好い仕事。 地産の食の幸を自由な発想の料理で堪能出来る、 blanc blanc gastropubはそんな店だった。 ◆今回のお品書き Noirコース だだ茶豆のアイスクリーム 小玉貝のフラン キジハタのカルパッチョ 山菜（ミズ） 昆布を敷いて 羽黒緬羊（はぐろめんよう）のカルパッチョ 岩牡蠣フライ 茄子のタルタル イチジクとストラッチャテッラのサラダ 柚子のドレッシング 三井農場の庄内鴨のローストと水餃子 甘鯛の松笠焼き 夕顔を敷いて 渡り蟹のカッペリーニ 山形牛のランプの炭火焼き メロンのソルベ ＋瓶ビール1本、白ワイン3杯、赤ワイン1杯 （昼）21800円／人 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 山形・庄内の旬の食材を使ったイタリアン。 オーストラリアでイノベーティブな料理に触れ、 地元ではイタリアンで修行した五十嵐督敬シェフが 自らの畑で作った野菜や 山で採った山菜や茸を織り交ぜながら料理を作る。 ＜注　文＞ 今回注文のNoirコースは13650円。 ドリンクはビール770円より、グラスワイン990円より。 ＜雰囲気＞ 鶴岡駅近くの小さなレストラン。 イエローベージュの建物と扉のキリンのアイコンが目印。 五十嵐シェフがワンオペながら軽やかに店を切り盛りする。
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仕事帰りに(^O^) 庄内食材でいただく 城下町鶴岡の駅前フレンチ！ 『blanc blanc gastropub』 ブラン ブラン ガストロパブ 店内に静かに流れる洋楽🎵 ◆前菜 ラ・フランスとマスカルポーネのオリーブオイル和え フォカッチャを添えて ◆マッシュポテトとスイス産のチーズと鹿のシチューのホットパイ ◆サラダ 庄内野菜とマスカルポーネ・リンゴ・庄内柿 レモンのドレッシングで ◆ランプフィッシュキャビアの冷製パスタカッペリーニ金粉をちりばめて ほぐしづらいのでナイフとフォークで… ◆メイン 鱈の白子と身のムニエル サフランのスープで ◆デザート クリームブリュレ 控えめな味わい✨ 食材が良いので料理全体いい感じです✨ ご馳走さまでした✨
macha

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Reviews of blanc blanc gastropub

4.4
(28)
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4.0
1y

blanc blanc gastropub（ブラン ブラン ガストロパブ）【山形・鶴岡】〜 庄内の食の幸を自由な発想の料理で 〜

◆出色の一皿　　三井農場の庄内鴨のローストと水餃子

山形の山海の恵みをふんだんに頂ける。

海鮮は岩牡蠣や金目鯛、渡り蟹、キジハタなど、

肉は羽黒緬羊（はぐろめんよう）や山形牛‥

そして今回、とりわけ印象的だったこの一皿、

（鴨専門の）三井農場の庄内鴨のローストと水餃子だ。

庄内鴨のローストは

しっかりした身質とすこやかに乗った脂のダイレクトな旨みを、

水餃子は

餃子の皮のブリンブリンな舌当たりと

庄内鴨の挽肉の素直な味わいの組合せの妙が楽しめる。

外内島（とのじま）胡瓜のシャキシャキ食感と

ハラペーニョや山椒オイルのピリッとした刺激も好い仕事。

地産の食の幸を自由な発想の料理で堪能出来る、

blanc blanc gastropubはそんな店だった。

◆今回のお品書き

Noirコース

だだ茶豆のアイスクリーム

小玉貝のフラン

キジハタのカルパッチョ 山菜（ミズ） 昆布を敷いて

羽黒緬羊（はぐろめんよう）のカルパッチョ

岩牡蠣フライ 茄子のタルタル

イチジクとストラッチャテッラのサラダ 柚子のドレッシング

三井農場の庄内鴨のローストと水餃子

甘鯛の松笠焼き...

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2y

Just wonderful! great, creative food - beautifully arranged! such a nice restaurant and...

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仕事帰りに(^O^) 庄内食材でいただく 城下町鶴岡の駅前フレンチ！ 『blanc blanc gastropub』 ブラン ブラン ガストロパブ 店内に静かに流れる洋楽🎵 ◆前菜 ラ・フランスとマスカルポーネのオリーブオイル和え...

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