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Read more知人が食べていた由良産の鯛だしラーメン🍜1,100円を食べてみよう!と思い来店しました♪制服もおしゃれで、お店は清潔で注文し易く、いわゆるラーメン屋の雰囲気を刷新されています。
コロナ対策の仕切りでカウンターは大きい躯体の人には狭いかもしれません。
何に鯛だし入りかはメニューやチラシでわからず、お支払いの時に伺ってみたら、スープはもちろんのこと手づくりワンタン(ピンク)にも入っているとのこと!
高いラーメンやし、こういうのはしつこいくらい、わかる表示だと良いかもですけどね!
実際にはワンタンが幾つか硬くなった重なりがあって、時間が経ってこーなっちゃたものかな?とか考えながらすすりました。どうなんでしょう…🤔
白めの麺が柔らかくて、すこし伸びてるように感じました。ラーメンのノウハウで難しいことはわかりません。
お土産がとても充実していました。麦切りだったら麺好きに送ってあげたいですね🎵スープ150円も売っています。ラーメン具材をいろいろ売っていましたよ!
また面白いラーメンが出てたら再来店し美味しいの探検をして...
Read more孟宗メンマらーめん¥1,100(PayPay使用可) 中太極ちぢれ麺、胡麻油効いてる醤油スープ、ネギ、メンマ×30〜40位。麺がちぢれ強くてすすり甲斐あるし、チャーシューやナルト、海苔などの具が一切ないので潔く、メンマ多くてメンマ好きにはたまらないくらい食べ応えあり。が、スープが胡麻油の味しかしないので何の出汁なのか全く分からず残念。胡麻油抜きにして鶏や煮干し、あご出汁等スープの味を感じたいです。あと女性スタッフさんがテキパキと仕事できて好感が持てます。でも店主さんが丁寧に声掛けしてくれますが、ほぼ聞こえないレベルの声量の小ささなのでお客さんに聞こえる大きい声で言うか、自身は言わず、女性スタッフにおまかせ...
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