Kibiya Ueda Shop — Restaurant in Ueda

きびやの時に何回か伺いました。 かかしに店名変更してリニューアルオープンしてから初めて、久しぶりに伺いました。 メニューの写真ではどれも美味しそうで迷いましたが、海老と野菜の天丼を麺(温そば)セットで頼みました。 運ばれてきた食事を見てびっくり!! 写真と違いすぎる… 盛付けが綺麗だといつもなら写真撮るのですが、撮る気にもなれなかったです。 気を取り直して、いざ実食!! 味、揚げ方は美味しいです。蕎麦はともかくおつゆが丁度良い塩梅でした… おつゆが美味しかったので、追加で「鶏のうま塩ねぎ蕎麦」を注文しました。 これまたびっくりし過ぎて写真撮るの忘れました。 天丼より酷いものでした… 蕎麦の上にのせられた茶色の塊は…？ メニューの写真と自分の目の前にあるものを何回も見比べてしまいました。 食材に罪はないので、頂きました。 鶏肉は火を通し過ぎて、歯が丈夫な私でも硬かったですし、身と皮が全部剥がれていました。 ねぎは黒く焦げていました。 写真ではしめじがあるはずでしたが、小さいのが少しだけ… 写真が無いのが本当に不覚ですが、明らかに失敗作出されましたね… それを何事もなく普通に提供する店も店です!! はっきり言わせてもらえば写真詐欺と言われても仕方ないレベルです。 店名まで変えて何の為のリニューアルなんですかね…？ こちらには二度と寄ることはないです。 自分も同じ飲食関係の仕事し...

2017年4月16日 ...

連休中，19時半を数分過ぎた頃に伺いました。

豆腐サラダ、新鮮でみずみずしい野菜。 とても美味しかったです。

チキン南蛮、衣がデロンデロンで冷めたチキンに甘めのタルタルがかかっている感じ。 電子レンジで解凍したかのようなチキンでした。

連れの天ぷらは、カリッと揚がったを通り越して揚げすぎで固くて。

別日に身内が食事に来たときは「普通に美味しかった」と言っていたのでこの日たまたまだったかもしれませんが、今回揚げ物が驚くほど美...