Tonkatsu Ageha — Restaurant in Ueda

R6.2

上田チケットQRが使えるお店とのことで、伺いました。

店名の通り、とんかつがとても美味しいお店で、アリオ上田で豪勢なランチを頂きたい時に訪れることが多いです。

今回は千曲産豚上ヒレカツ膳と千代幻豚ヒレカツ膳を頂きました。

千代幻豚は肉質がとにかく柔らかく、肉の甘味が感じられ、大変美味しいです！初めてこちらでお食事される方は千代幻豚を注文するのをおすすめします。

千曲産豚はしっかりとしていながらもしっとりとした肉質で、こちらも美味しいです！食べ比べてみると千代幻豚との違いが分かります。

お肉は丁度いい火加減で揚げられており、衣サクサクです。良い油を使っているのか、古い油の匂いがしないのも素晴らしい点です。

こちらはとんかつに竹炭塩、トリュフ塩、ソースがついてくるのですが、おすすめは竹炭塩です。 まろやかな塩味で、美味しいとんかつをより美味しく頂くことができます。

またとんかつが出てくる前に、おかわり可能な千切りキャベツが出てきます。このキャベツと自家製ドレッシングの相性が最高で、ついついおかわりしてしまうほどです。

少し贅沢したい時に、ぜひ伺って...

平日の夕食に伺いました。 千曲産豚の極厚切りロースカツ膳(200g)をいただきました。

キャベツが別皿でドレッシングは和風と胡麻ダレの２種類。 漬物皿に塩と薬味と、沢山出てきます。

厚切りのため、少し時間がかかるとのことでしたが15分程で到着しました。

カツは極厚切りというだけあって、厚みが4〜5cmありましたが、とても柔らかく、丁寧に揚げられていました。 やはり専門店の豚カツは別物ですね。 もちろんそれなりのお値段ですが、少し贅沢したいときには大変おすすめです。 店内も広々して、良い雰囲気でした。

アリオ上田には2階にフードコート、1階に飲食テナントが何店も入っていますが、こちらの「東京とんかつあげは」さんはテナントとは思えないくらい良いお店でした。

お時間と予算に余...

正直オススメできません。 【対応】 定食に箸がなかったので店員に催促したら謝りもなく持ってきました。ランチ時で忙しいのはわかりますが…。 アレルギー対応も全くなってないので食物アレルギーがある方はご注意を。 【料理】 トンカツ、牛カツとも肉の脂がキツイのでよほど脂が好きな人でないとキツいです。 牛カツはかなりレアで仕上げてあり衣まで真っ赤でした。 【全般】 お値打ち価格でもないので満足度は低いです。 「今日はどうしてもトンカツをアリオで食べたい！」という人以外は行かないのが無難かと思います。 人にオススメできませんし再訪もないと思います。 【良い点】 座席は比較的広く作ってあ...