ヤンバール — Restaurant in Urasoe

【浦添にヒカル、お肉天国】 さて、今夜伺ったお店は、 飲食店仲間のお店、 豚をメインにお肉に拘りつつ、 魚介もぬかりない、 ヤンバールさんへ！

那覇のモノレールが延伸され、 浦添前田駅から徒歩8分ぐらい。 那覇中心地に滞在の人も 気軽に行けますよ！

もう、どれもこれも 美味しすぎました！ お通し、前菜盛り、 うなぎの肝に 白レバーのバターソテー、 石垣牛のマルチョウを ピリ辛のトマト煮込みにしたもの そのソースに自家製フォカッチャ！

思い出しながら 書いてるだけでもヨダレが。

極めつけはご実家で 作られている豚さん！！ 豚の香りを楽しみつつ 旨味たっぷりだけど 決してもたれず！

ちびちびカットしながら グビグビお酒を流し込む。 最高のひとときアゲイン！

旅だとどうしても 郷土料理に走りがち、 でもちょっと視野を広げると 東京でも出逢えないような うまーい料理にも出逢えます！

是非那覇に旅行された際、 モノレールに揺られて 浦添...

⭐️YANBAR(ヤンバール浦添市) お肉が美味しいと聞いていたので。 落ち着いた店内、ゆっくりできる雰囲気。 🥗ヤンバールサラダ(苦味のある葉、食感も楽しい) 🐷極選豚盛り合わせ(ハラミ、ロース、のど軟骨、テール) 初めて食べる部位。コリコリ、トローリ。鳴き声以外、すべて食べられる豚ちゃんならでは。 🍕マリナーラ(トマトソース、ニンニク、オレガノ) シンプルなだけに窯焼きの美味しさがよく分かる。リピー...

お肉とワインのお店。 もちろんお肉料理はどれもオススメ！ 前菜やサイド、魚介料理も抜群に美味いです。 ピザやパスタも最高なんですよぉぉぉ グループで行けば、色々なお料理やワインをシェアできて嬉しい。 また、カウンターがあるので、ゆったりおひとり様ってのもイイもんです。 本...