ラピス JR東日本ホテルメッツ宇都宮店 — Restaurant in Utsunomiya

2023/7/17 特製ケーキやアフタヌーンティーが人気の宇都宮駅直結ラウンジレストラン「ラピス ホテルアールメッツ宇都宮店」 アフタヌーンティーメインで来店したが、塩っ気のあるセイボリーがクロワッサンサンドのみなので、先にランチを頂く。 全日11:00～15:00のランチタイムは、生パスタを使った各種パスタ等をサラダ・ドリンク付で提供。 「栃木県産白美人葱ときのこの和風ボロネーゼフェットチーネ」1,450円 大きな平皿に甘みが強くて柔らかい白美人葱をONしたもちもちなフェットチーネを盛り付け、和風のデミグラスソース的ソースをたっぷりかけて供される。 ひき肉の量はそれほど多くないのでボロネーゼ感は強くないが、味付けが良く軽快に食べ進む。 セットのサラダはレタス主体で、酸味の効いたドレッシングをかけたもの。

7月は「白桃のアフタヌーンティー」2,200円 予約無しでお一人様からオーダー可。 フルサイズの手作りケーキ1個（780円～980円）・フリードリンク付でこの価格は相当お値打ち。 ケーキは季節限定の「白桃のショートケーキ」「白桃のティラミスタルト」「白桃のパフェ」も含めフルラインナップから選択可。 みずみずしい白桃の果肉を惜しげもなく投入しており、味・ボリュームとも申し分ない。

2段スタンド部分は以下の構成。 【上段】 白桃のヴェリーヌ 白桃アールグレイタルト 自家製フレンチトースト ピーチメルバ クロワッサンサンド 【下段】 白桃シャーベット...

家族でランチに訪問しました。 ホテルメッツ内（フロント横）にあるだけあって雰囲気は悪くないと思います。 食事も普通に美味しく頂きました。 が、、 サービスというか下記の2点少し気になりました。

1点目 店員さんの対応。 食べ物を置く時、下げる時、お客さんのどちらに立つの？そんなに遠くのお客さんにそこから出して平気？ 若い高校生？くらいの子なので仕方がないとは思いますが、一応ホテル内のお店なのでその辺りは多少教育をされていて欲しいかな。と感じました。 結局私に出されたコーヒーは揺れて少し溢れていましたがそれに気づく事もありませんでした。 あと、お皿を下げる時、「さげちゃって良いですか？」これはどうかなー？？？ サイゼリアとかで言われても全く気になりませんがホテル内のレストランだともう少しは、、と思う人もいるんじゃないかな？と感じました。

2点目 こちらは少しクリティカルかと。。 フォークやナイフ、お箸などが座席分まとめてBOXに入っている。 コレは普通の光景ですが、フォークをよく見るとフォークの表と裏面はピカピカに洗ってありますが、側面（フォークの歯？内側？パスタを引っ掛ける細いとこほ）が汚れていました。

写真はその汚れを備え付けのウエットティッシュで拭いた後です。 うちも食洗機使っていますので、こういうところの汚れが取れにくいのはわかります。 （なのでうちでは食洗機に入れる前に一度スポンジで洗ってから入れています）

が、、 何度も言いますが、それなりのお店としてそれなりの場所でやっているならそういう点はしっかり行き届いていて欲しいです。

雰囲気も料理もとても良いだけに、 この2点が非常に気になってしまいました。 ぜ...

Good, good hospitarity, handling is speedy and reasonable taste. Hall is not big but number of staff seems to be shortage.

taste 4+ facility atmosphere 3+ skill 4 service 4+ classification...