懐かしい味。でも、古びていない! うますぎる!
やっぱり、ちゃんぽん。昭和北関東では、どこのラーメン屋でも、ちゃんぽんと言えば、醤油ベースのあんかけラーメンでした。
オギノは、その伝統を固く守ってます。切昆布にもやし、煮込み肉、バツグンですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
☆☆☆☆☆☆☆ 追加書き込み!2018.02.15
ほんとに大好きです! 突然の告白をお許しください。でも、どうしても好きなんです!このちゃんぽん麺!
というワケで、今日も来ちゃいました!
ちゃんぽんと言っても、長崎のものとは全く違います。 醤油ベースの餡掛け野菜ラーメンです。決して豚骨スープではありません。 少なくとも、自分の知る限り、30年以上前からこのスタイルでちゃんぽん麺としてありました。
古いファンも多いのですが、その中でもツウなひとはこのちゃんぽん麺にお酢をたっぷりかけて食べる人がいます。
自分は、そのまま食べるのが一番好きです。 スープはただの醤油では無いような、奥の深いダシが効いていて、焼豚ではなく、醤油で煮込まれたバラ肉が乗っているのも独特の美味しさがあります。
ほんとに行列が出来ないのが不思議です。 大盛りで、ジャスト800円!うまいよー
****** * * * * * 2024.5.31 久しぶりに来店。 食べたくなるんですよねーちゃんぽん。
書き込みは6年ぶりか!? 書き込みやらずに良くいってますが…
今日も、入り口で、券売機じゃなくておばちゃんに、 "ちゃんぽん・大" って言って、食券もらってカウンターに着席。ちなみに1000円。普通盛りなら800円。
変わらない美味しさ! このトロミが!この餡掛けが!食べたかったんだよー!涙!
この塩っぱめのバラ肉!たくさんの切り昆布! そして!この細麺‼️...
Read more30年以上前からお世話になってるお店「オギノラーメン」さんに何年かぶりに行ってきました♪ 東武1番通りににもオギノラーメンがあったんですが、そこは閉店してしまって現在はここのお店のみですね🥺 オーダーはちゃんぽん🥰 900円になってました😳 昔は700円くらいだった様な気がするんですけど、物価高騰のため仕方がないところですね😢 この日はかなりの二日酔い、30年前から二日酔いにはオギノのちゃんぽんに酢と豆板醤を入れて食べる治るという自分のルーティンを信じて久しぶりに実践です(笑) しばらくすると出てきました❣️ 丼はカレー皿みたいな形の丼ですがこれがオギノのちゃんぽん☺️ ...
Read more宇都宮オリオン通りの歴史と人々、そして時代の流れを見守ってきた老舗店です。
老若男女問わず知る人ぞ知るラーメン屋さん であり、騒がしいオリオン通りから少し離れた閑静な路地裏に佇む学生達の憩いの場でもある。
店主のオジサンは学生と子供に優しく、 大盛りにしてあげたりとサービス精神満載です。
ちゃんぽん...
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