Min-Rai — Restaurant in Wakayama

旨くて安くてボリューム満点。長年地元で愛されている老舗で、味もスタンスも変わらない、お気に入りの中華料理屋さんのひとつです。 ここの焼めしは大好きでよく注文するのですが、脂の旨味がしっかりと馴染んだしっとり系で、塩加減と香ばしい風味の味付けが絶妙で本当に美味しいです。ご飯物では白い餡の天津飯もお気に入りで、溢れそうなほどにたっぷりとかけられた餡は、とろみと旨味と塩加減のバランスが最高です。 また、酢豚もクセになる旨さです。たっぷりの豚肉は衣が厚めに揚げられており、まろやかな酸味の甘酢餡は、片栗多めでとろみが強くドロンとしています。この組み合わせがミソで、豚肉の厚めの衣に甘酢餡がたっぷりと絡むので、他にはないとても濃厚な味わいを楽しめます。 さらには、油と醤油の香ばしい風味がたまらないシャキシャキの野菜炒め、専用のタレでいただくサクサクのとり天、コスパ最高のラーメン、ガツンとニンニク強めのピリ辛の餃子もおすすめです。もちろんそれ以外のメニューも美味しいですよ。 これだけ美味しくてボリュームたっぷりの中華料理を、この安さで提供し続けられるのはすばらしいと思います。これからもリピ...

今回晩御飯で伺わせて頂いたお店は和歌山県和歌山市山吹丁６にあるお店「中華料理 珉耒」さん😊

何度か伺ったけど店舗前に駐車場🅿️が2台しか止めれなくていつも満車か定休日😓

ふくろうの湯の後お腹がすいたので近くやしリベンジ😆お店の近くまで来た時店舗前に1台も停まってなかったので

「もしかして今日休みなんかなぁ？」 「でも電気付いてるから開いてるんと違う」 「ヂャンスや！行こ〜」って事で伺いました🤣

やっと行けた〜🙌😂

✔︎焼めし...

夜営業のみ。料理はとにかく安く、ボリュームもたっぷり。もはや王将よりも安いのではないでしょうか。色々なメニューを試したい方は３、４人での訪問がおすすめ。肉団子の甘酢ともやし炒めはマスト。餃子のインパクトは弱め。辛いものが得意な方はザーサイを是非。え？これザーサイ？というほど真っ赤なものが出てきますが、ビールのアテに最高です。

大将の調理は素早く、厨房はいつもピカピカ。カウンター席でサッと済ませるもよし、座敷で家族や友人たちとゆっくりもよし。店前に２台分の駐車スペースがあるものの、かなり狭いの...