割烹大洋 — Restaurant in Yachiyo

ランチで立ち寄り 以前から気にはなっていたのでワクワクして入店 少し早めの時間だったので直ぐに着席することができたが、すでに数組入店済みだったぁ ランチの『三色丼』をチョイス!! 寒い日だったのでお茶が美味しかったぁ

数分で小鉢三姉妹が登場!! かわいい御猪口に長女：ながらみ、次女：もずく酢、三女：イカゲソが盛られて雰囲気と相まって日本酒がほしくなるぅ

そこへ真打登場!! 三色という名の七色ほどのどんぶりの色鮮やかさに心がダンス 茶碗蒸しもシジミの味噌汁も負けじと存在感があるぅ

切り身は全て『厚み』があり食べ応え充分 もちろん適度に脂がのっていて新鮮さは申し分ない シメ鯖のシメ具合も個人的には愛称バツグン 酢飯は人肌程度の温度のため魚が温まることなく最後まで美味しくいただけたぁ

茶碗蒸しはやや香り抑えめではあるが上品なお出汁が取れていてとてもおいしいぃ シイタケ嫌いな方でも、これなら行けちゃうウマさ シジミの味噌汁も『これこれっ』ってうなずくウマさ

デザートには杏仁豆腐さんがご同席していただいており、優しい甘味で口の中をリフレッシュしてくれる

こんな日本食を食べれる日本人に生まれて良かったと思わせてくれるお店だったぁ

季節に合わせた日本酒もあるようなので、今度は夜にお邪魔して御猪口三姉妹と...

16号を目指して296号を走るときに必ず目に入るので、いつか入ってみようと思って何年たっただろう。・・・・ということもあり、今日はここを目指してきて、ランチで使わせていただきました。

私はアナゴ丼、妻はばらちらしをお願いしました。どちらも税込1650円（Webの掲載価格1500円は税抜き）。少し高く感じるかもしれませんが、メインのお食事のほかに、前菜（３品）、２枚貝（はまぐり？ホンビノスかも）が３つ入った御御御付（おみおつけ）、茶碗蒸し、もう一品の付け合わせ（こんにゃく？をぶどうジュースに沈めたデザート風のもの・・・これだけ謎でした）。

どれも美味しかったです。アナゴ丼の煮アナゴはたっぷり乗っかっていて、ふっかふかに柔らかく煮てあり、味は優しめです。少し薄めに感じられる方もいるかもしれませんが、ご高齢の方も召し上がることを考えると、味付けはこのくらいがいいのかなと思いました。御御御付も貝の出汁がでていておいしかった。

そうそう、私たちがお伺いしたときは少し混んでいたのですが、このようなときには、料理の提供に少し時間がかかるようです。私たちは前菜のあと３０分ほど待ちました。スマホで時間を潰しながらゆっくり待ってあげてください。

おなか一杯になりました。 ごちそう様でした！

まず...

土曜日にランチで伺いました。カウンター席が6席以上あるので1人でも入りやすいです。

ランチの海鮮丼はご飯と具材がお重になっていて、自分で盛り付ける珍しいパターンでした。 ネタはどれも美味しかったです。特に白身魚と卵焼きが気に入りました。酢飯はネタの味を邪魔しない程度に酢が効いており、個人的には良い塩梅だったと思います。

貝のお味噌汁、キノコの茶碗蒸し、デザートの小鉢に加え、写真に無いですが前菜の小鉢3種も付いてきます。これで¥1,650ならお得に感じます。

いかにも割烹という店内ではジャズが流れており、かしこまり過ぎずに食事が楽し...