きよすみ食堂 — Restaurant in Yamagata

テーブル席４、小上がりテーブル３。 店構えは、古いですが、清掃が行きどどいて清潔感が、ある店内です。 そば、うどん、ラーメン、定食何でもある昔ながらの食堂です。 今回は、チャーシュー麺とチャーハンを頂きました。 注文してから、着丼までの時間が、長いです。 チャーシュー麺は、鶏ガラと鰹節の合わせ、ですが合わさっていません。 そばのダシに近い？チャーシューは、ロースチャーシュー４枚。 ラーメンは、無いかな？ チャーハンは、パラシトが良い感じです。 隠し味にカレー粉だと思いますが、基本の味がうすすぎて隠れてま...

蕎麦屋のカツ丼が大好きで、またまた蕎麦屋のカツ丼が食いたく訪問。 駐車場も路地向かいに結構止めれます。 遅い昼飯だったのですが、入れ違いが２名と食事中が１名いました。 着丼し、肉の断面を覗き見ると、お！けっこう肉厚ですね〜 バクリと一口………、冷凍焼け？！ 臭うし、硬い😢 着丼まで結構時間が掛かってたんで、冷凍を解凍してから揚げてたんで、時間がかかったんかな〜 この店は麺類が人気なんですかね。 小鉢、味噌汁が付いて８００円なんで蕎麦屋では普通の設定でしたが、今回は...

初めてお邪魔しました。昼過ぎてました。縄暖簾をくぐると、おっと、お客様がいません。ラーメンをお願いして待ちます。来ました‼️スープの色が塩ラーメンみたいな色ですよ✋麺は中細縮れ麺かな⁉️スープや麺の味が懐かしい‼️ほっとする味のラーメンでした。ご馳走様でした❗本日、富の中界隈で頂きまして、三軒目ですけど、美味しく頂きました‼️もう少し、活気が有ればねぇ‼️美味しいラーメンですので、お客...