ぱっぷや 霞城セントラル店 — Restaurant in Yamagata

10/9...

はっきり言って、もう二度と行きません！ お金と時間を無駄にした、食材が勿体ない、とさえ思いました。

いらっしゃいませの声もない、食券を買うことも教えてくれない、席の案内もない、買った食券を受け取りにもこない、それら全ての説明書もなく、初めて行った私には一歩めから不快感しかありませんでした。

気を取り直して、、注文品

しょうゆラーメン 出てきたラーメンスープの、なんと塩辛いこと！ しょっぱ！！ どんな配合でこうなるのか不思議とさえ思いました。 たいして安くもない値段なのに、量も少ない。

唐揚げ定食 第一印象が、ごはんまずそう。 案の定、お世辞にも普通とは言えないほどのまずさでした。ツヤもない、パサパサ、黄ばんでいる。とてもじゃないけど食べることが出来ませんでした。 これも、どんな炊き方をしたらこんな美味しくないごはんが炊けるのか不思議。 唐揚げは、お祭りの屋台で出るようなフリッターのような衣。硬い、味が濃い。大きめでしたがお肉は火が通っているようで一安心。

店内は、駅を利用する人も多いセントラル内だからか、お客さんは結構入っているようでしたし、味の好みは人それぞれですので、一概には言えませんが、味や店員さんの対応の悪さが目立ち過ぎな気がして、同じ調理関係の仕事をしている私には...

日曜日の夕方頃来店しました。店員さんの手際が悪いです。食券を購入し、店員さんが確認しに来たのですが、30分経っても出て来ないし、何の挨拶も無しでした。こちらから注文したのに出て来ないのを言うと先に急ぎの注文が入ったのでとの事、揚げ句の果てに後から来たお客さんの注文が先に来てたので、聞いてみると、注文を確認して無かったらしく、まだ、作っていなかったとの事、おまけに店員さんも厨房で揉めてる感じで、雰囲気も悪かったです。結局出て来るのに、40分以上掛かりました。今回は塩唐揚げ定食を注文しましたが、値段は890円とやや普通、味も悪くはありませんでしたが、野菜の中に髪の毛が入ってたり、唐揚げの中が少し火が通って無った所が有りました。場所は山形駅前の霞城プラザに有る事も有り、混雑もする様ですが、それだけに改善は必要かと思いました。後、券売機も分かりづらく、キャシュレス決済もベニPayしか使えない...