やきとり小柳地下店 — Restaurant in Yamagata

We got SCAMMED!!!

Went here because of the nice review and budget price.

However at the end we pay more than we eat. 😔 We ate for 2 people, order: 12 skewers (130 Yen/skewer): 1560 Yen 1 abura soba: 650 Yen 1 cold soba: 580 Yen 1 highball: 430 Yen 1 orange juice: 350 Yen Total should be 3570 yen.

But they charge us 4580 Yen!!!! There are no explanation on the bill, and no receipt from them. 🙁 Unfortunately we realize this when we already go back home.

Is it 1010 Yen for service charge? Is it 1010 Yen for cabbage salad that we even didn't order? (as shown in the photo) Maybe they give us a wrong bill? Maybe they scam us because we are both foreigner? At least we know how to read price and the menu, and speak the...

やきとり 小柳(こやぎ) 地下店 （山形県山形市／最寄駅：山形）

JR山形駅東口から徒歩4分、駅前繁華街の香澄町の雑居ビル地下1階に店を構える「やきとり小柳 地下店」。読み方は「こやなぎ」ではなく「こやぎ」。

大きなお肉でボリューム満点の焼き鳥・もつ焼きが名物の居酒屋で、山形ではトップクラスの知名度を誇るお店。週末は予約で連日満席の超人気店。

山形駅前で「やきとり小柳 本店」「やきとり小柳 地下店」の2店舗と系列店の「やきとり 孝四郎」、少し離れた七日町にも「やきとり小柳 七日町店」があり、4店舗を展開している。

店名に「やきとり」と付いているが豚のもつやき(焼きとん)がメインとなる。山形では豚モツ(内臓肉)を使用する焼きとり文化が広まっており、山形市の北西に位置する寒河江市では「寒河江焼き鳥」という豚のサガリやレバーなどを使用するご当地焼きとりもある。

昭和中期に山形市の焼鳥屋が東京浅草の菊水通りで繁盛していたモツ焼きを山形に持ち込んだのがルーツとされており、寒河江市には食肉加工場があり、新鮮な豚モツが手に入りやすく、さらに山形市や寒河江市には良質な地酒を醸す蔵元も多いことから、お酒のお供として市民に根付いていったそうだ。

この日は金曜日の夜20時過ぎに訪問。あいにくカウンター席は満席だったが、たまたま小上がりの小テーブルが1つ空いていて1名だが案内してもらえた。

メニューは名物のやきとりが鳥と豚モツの両方があり、1本160円（税込176円）均一。サイドメニューはもつ煮や豚足、漬物、冷や奴など。締めの麺料理（油そば、肉中華）もある。フードとドリンクの全メニューが食べ放題・飲み放題（1人5000円※3名以上限定）もあり、当日でも対応可能のようだ。

●瓶ビール 715円 同じ「小柳」でも店舗によって取り扱いしているビール銘柄が異なるそうだ。こちらの地下店では生はサッポロ黒ラベルで、瓶はサッポロ赤星・アサヒ生ビール(マルエフ)を扱っている。瓶のマルエフをチョイス。クリアな味と辛口のキレが特徴のスーパードライと比べて、まろやかさでバランスの良いコクとキレ。

●お通し 385円 お通しはくるみ豆腐。ほんのりした甘さとモチッとした食感。メニュー表にちゃんとお通し(席料)が明記されているのは良心的。

●やきとり 1本176円 やきとりは塩かタレをお好みで選べる。タン(豚舌)、ハツ(豚心臓)、さがり(豚横隔膜)、ナンコツ(鳥ヤゲン軟骨)を塩で、レバー(豚肝臓)をタレでオーダー。どの串もおおぶりで他のお店の1.5倍ぐらいあるボリューム満点のやきとり。コストパフォーマンス抜群で予約必須の超人気店なのも納得。 続けて、かわ(鶏皮)とキモグチを塩で追加。キモグチという部位は初めて耳にしたけど、調べてみると豚のハツモト(心臓につながる大動脈の太い部分)のようだ。白い管を輪切りにして串に刺してある。喉軟骨に似たコリコリとした食感。

●デュワーズハイボール 528円 強炭酸で刺激的な飲み口のハイボール。「デュワーズ」はハイボールの起源としても知られるスコッチウイスキー。デュワーズ社はウィスキーを炭酸で割るハイボールの飲み方のプロモーションを1890年代から行っており、ハイボール文化の普及に重要な役割を果たしたと言われている。

●漬物 385円 塩もみしたキャベツとキュウリの漬物。さっぱりしていてやきとりの合間に食べれば口の中の脂を流してくれる。

●親鳥チャーシュー...

Racist restaurant beware! Went there twice, while they were open and no queue outside because of the good reviews. We were very dissapointed when they seemed to not let us enter because we were foreigners. Would highly suggest to just...