中国料理 桂林 — Restaurant in Yamagata

安定の美味しさです。 いつ食べても美味しいというのはすごい。 ネギミソラーメン、エビラーメン、五目焼きそばはいつも迷います。

スタミナ系好きな方は、ぜひネギミソ食べてみてください！

【再訪　R6年２月夜】　⭐︎⭐︎2 ネギみそ、チャーハン、エビチリ、五目焼きそば、春巻きを注文。あれ？ ランチで食べた時はめちゃウマだったのに、今回は頼んだ全メニューの味がイマイチで悲しい。

ねぎみそはいつものような香ばしシャキシャキさがなく、辛味だけが目立って生っぽい。 五目焼きそばの豚肉は臭みが消えてないし、餡の量がいつもより少ない。

春巻きも前は春雨やシャキシャキ筍、キクラゲ、肉そぼろがぎっしり入ってたのに、感じられないし、古い油の香り。

あれ？おかしいな。かれこれ20年くらい通っている思い出の味ではなかった。 マスターじゃない方が作ったのかな？マスターなら間違いなく美味しい。

時間帯によって料理人さんが違うのだろうか。 今度はまたランチ時に行ってみよう。

桂林さん、思い出の味、頑張ってください。昔からのファンです。味が継承...

久しぶりの来店。私は大好きなA定食、母はチャーハンを注文しました。しかし、セットでついてくるスープが「白湯ですか⁈」って言うくらい味がしない。以前の味を覚えてるだけにびっくり。しかも私のだけかと思いきや、もう一方も同じく全然味がしないと言う。さすがにこれは伝えても良いレベルだと思い、店員さんへ。その後経営者のおばさんが「薄かった？」とそっけなく聞きにきただけで、お詫び一つもなし。もちろん、新しいスープが運ばれてくることもなく、そのまま。会計時も何も言葉をかけられることもなく、経営者の方も出てくることもありませんでした。母とは顔を知っている仲で、来店時には声をかけてくれていたのに。帰りはわざと奥から出て来なかったのだとすら感じました。さすがにその対応にはガッカリし、他の料理の美味しさも半減、もう2度と伺う事はないと思います。対応一つで人の気持ちなんて変わるのに…お気に入りのお店だっただけに、非常に残念で...

中国料理　桂林　さんへ〜

2024.1訪問 ①〜20回以上 実家へ帰省した正月には必ず毎年訪問するお店の一つです！ラーメン🍜がどうしても食べたくなる年明けに、安心してオススメ出来る中華料理屋です。 ここは本当に何を頼んでも美味しいです😋 美味しいのに、割とリーズナブルな上、お腹いっぱいになってとても大満足です✨ いつもどれ頼もうか迷ってしまいます。が、毎回注文するのは、同じ😂 家族みんなそれぞれ違う物を注文するので、取分けの器をもらって少しずつ味見をするのも、楽しいし美味しいです🤤 単品の中華料理や杏仁豆腐なども美味しいです。 店内は、椅子から座敷、2階と割と座席は多いですが、座席の割には駐車場が非常に狭いでが難点です。 昼時は駐車場が空いていない時が多いので、早く行くか、遅く行くか、どちらかの方が良さそうです🤔 まだ行かれた事の無い方、オススメします😊 ぜ...