中華飯店 北龍 — Restaurant in Yamagata

十数年ぶりの訪問でした。 春先の日曜日お昼時に空いてて自分一人、途中から3人組の後客が入店。 今回は上海焼そばを頂きましたが、相変わらず『あん』がたっぷりでボリューム満点でした。今日のあんは少し薄味で途中から飽きてきたけど完食しました。 次の機会があれば塩味の五目上海焼そばにしようかな…

秋の土曜日に再訪しました。 塩味のあんかけ上海焼そばにしましたがメニューには書いてない980円を支払いました… 味は薄くて醤油でも足したかったけど、テーブルには胡椒しかなく残念💦 いつもは空いてるのにこの日は前客5組に後客2組、自分よりも遅くきた後客へ先に配膳されたのは、作り置きのランパスメニューだったみたいです… テーブルが空いてるのに知らない客と相席させられたり、色々と残念な対応だったので⭐︎を減らしました。バナナマンのせっかくグルメに昔々出たけど、イマイチ流行らないのが分かりました。もう少し...

今日は定期検診!その前の腹ごしらえです。今回はここにお邪魔しました。お客様は居ませんでしたが、すぐに３名のお客様が入店です。お店の奥様はあまり口を開かない方なんでしょうね。自分はラーメン６１０円と半チャーハンで８５０円をお願いしました。かみさんは冷やし中華です。麺類と半チャーハンは３５０円です、、、とメニューに! 来ました。色の濃いスープのラーメンに半チャーハンそれに小鉢に冷奴と小皿にたく庵のお新香。チヤーハンはパラパラで美味かった。ラーメンもプリプリした麺で喉越しよくするする入ります。美味かった～かみさんの冷やし中華に、マヨネーズが無いとかかみさんが。他のお客様も、冷やし中華らしく、マヨネーズ下さい!とか奥様に言ってまして、 小皿にもらってました!近くには美味しい中華そばが頂けるお店が有るので、かみさんと寄る事でお店を後にし...

母と娘と三人で昼食にお邪魔しました。ワンタンメン、もやしラーメン、私はマーボーラーメンと半チャーハンをいただきました。月曜の11：10、一番乗り。他にお客が居ないものの　ちょっと待ちは長めかな。ワンタンメンの感想　ワンタンは厚みがありずっしり食感、幅広うどんの様だと… 味は塩味強め　　もやしラーメン、薄味でもやしを食べると味に物足りなさが… なかなか辛口な母と娘😱　　私の食べたマーボーラーメン、山椒の香りと辛さを感じますが辛すぎず旨い♪ ただ… 塩っぱさが強くてスープ全飲みをしたいとは思えない😰甘辛いあんかけだといいかな🫢　ひき肉と豆腐をたくさん盛られて麺をすすると絡んでうまい。スープが旨味を上げて塩味を下げてくれると…チャーハンはシットリ系、美味しいですよ、でもね　　パラパラ系が好きな私には… ...