Auge — Restaurant in Yamato

つきみ野駅から徒歩３分ほどの所にある 小さなイタリア料理店です。 お昼１２時過ぎに お店に入ると 先客に団体さんがいて賑やかでした。すでにランチメニューのグラタンと お肉料理が終了してしまったので、パスタメニューのＡ、ベーコンとかぶのペペロンチーノとＢ、スモークサーモンと春菊のトマトソーススパゲッティを注文。ご主人のワンオペで忙しそうですが、手際が良く 動きがスマートで 所作振る舞いが素晴らしい。パスタもサラダも美味しかったです。 店内の照明が薄暗いのは、黒い瞳が大半の日本人と比べて 青や茶色といった薄い色の瞳の欧米人は 白色系の強い光を好まず 薄暗い程度の明るさを好むので、本格的なイタリアンレストランのような雰囲気です。 たった1000円のランチパスタだけでは、お店の実力を測りかねますが、シェフの接客や...

東急田園都市線・つきみ野駅から徒歩3分ほどのイタリア料理店です。

ランチ目的に訪れましたが、少し遅めの時間帯だったため、グラタンや肉料理は残念ながら売り切れ。でも2種類のパスタランチも期待を裏切らない内容でした。

まず運ばれてきたサラダは、ただ添えられたものではなく、きちんと手をかけた一皿。新鮮な野菜の食感とバランスのよいドレッシングが好印象です。続いて登場したパスタは、素材の味わいを生かした仕上がりで、丁寧な調理が伝わってきました。

店内はオーナーが一人で調理から接客までを担っていましたが、落ち着いた応対で不便さはまったく感じません。全体を通してコストパフォーマンスも高く、思わず「近所にあったら通いたい」と感じるお店でした。

車での来訪には、つきみ野駅に隣...

ランチでお邪魔しました。 車は少し離れたコインパーキングに停めなくてはなりません。 ランチは税込1000円で パスタ３種類と肉料理から選びます。 サラダと小さなパンが付いています。 サラダは程程にボリュームがあります。 パスタは乾麺90グラムですから女性なら充分です。 デザートはありませんでした。 ペンネはオーバーボイルで、柔らか過ぎでした。 パスタもアルデンテにはなっていませんでした。

ドリンクはビール、ワイン、ソフトドリンクがオール300円 トータルでランチ税...