辰己屋 — Restaurant in Yanagawa

12:32 注文 駐車場セブンの端っこ18番まで. +お店前2.3台ほど。

ずっと気になっていたお店ですが、やはり、なかなか一人では入り難く足を運べずにいたのですが、今月は新しい場所へと足を運びたい欲が湧いていたので、これを機に。と思い足を運ぶ事にしました🥹✨

入り口に入ると1階はほぼ満席, 2階へ上がるよう促され、2階へ。 1人で来店なのに4人テーブルしかなくて、 申し訳なさを感じながらも、 空いた席の窓際の端っこが良さそうだったので、そちらの席へと着席。 ミニランチを頼もうかと思っていたのですが、やっぱり変更して、

ビジネスセットA...

いつもエビを食べてますが 最近はスペシャルのやつでエビと肉が食べれる幸せを覚えて毎回それにしてますが 値段が結構お高い(3000いくらかしました) いつも両親と行ってますが この前はステーキが硬すぎて噛めないw 飲み込む時に嘔吐しそうになってました。 こんな肉だったのは初めてでショックでした。 コロナ禍になって久しぶりに行ったので 値段も値段だし肉の品質を下げたのか... スーパーで安い肉を買い足したのかな？ って感じでナイフでさえ切れませんでした。 次からはエビフライにしときます。 ただ、このエビフライも昔に比べたら 身の厚みが薄くなり小さくもなりましたね.... 最近新しくオープンしたお店(名前は伏せます)が同じエビフライで割安だから お客減るんじゃないか？と思ったくらいで...

確か先代が長崎の四海楼でちゃんぽんの作り方を教えてもらったとか…… そして武雄の井手ちゃんぽんの先代も、この辰己屋さんでちゃんぽん作りを学んだとか…… ちゃんぽんのレジェンドですね。

ちゃんぽんとピラフを注文。 確かにちゃんぽんは長崎中華街界隈のちゃんぽんの味に似てますね。 油ぎとぎとでもなく、こってり味でもなく、味はしっかりしてるけどあっさり食べられるちゃんぽんでした。 ピラフ…… メニューには「焼き飯風」みたいなこと書いてあったけど、ズバリ焼き飯です。 ピラフではないですね。 オリーブオイルで炒めてるからピラフとしたんでしょうが、それなら「焼き飯(ピラフ風)」としたほうが正解でしょう。

大エビフライ食べてみたかったけど、値段が高...