サンティノ 日吉店 — Restaurant in Yokohama

頻繁ではないですが、ピザとドリアが食べたくなると足を運びます。仕事前にランチで行くので忙しい時間帯にランチメニュー外から頼むのは申し訳ないという気持ちもあります。

でもピザとドリアが美味しいから、それ目当てなのでご愛嬌でお願いします。 今日は一番上の息子を連れて3人で来店。 息子はマルゲリータを1人でペロリ。私と妻はチキンドリアとマルゲリータをシェアしながらランチビールを楽しむ。 気温の下がった日にあつあつのドリアはたまらない。 いつもはシーフードドリア一択ですが、初めてチキンドリアを注文。 これもいい。

いつもランチは混んでいて、ドリアを頼むと『時間をだいぶ頂いちゃいます』と言われますが、美味しいドリアのためなら待ちます。

こちらのピザは全メニュー制覇しました。普段はハーフ&ハーフをその日の気分で頼みます。3〜4人で行くと色々シェアできるからいいですね。 一枚は結構大きめですが、クリスピーのカリカリなタイプなので食事というよりビールのあてにピッタリ。今日のピザも最高でした。

私も飲食店経営をしているので思うのですが、出来ることなら忙しさを楽しんで接客して頂けたら満点です。 忙しそうだな、声かけずらいな、お会計はもう少し待ってからにしようかな。と行くと毎回感じております。

お客様を見れば注文したいのか、トイレを探しているのか、会計したいのかリアクションや、表情で分かります。 『今伺いますね』の一言で気づいてもらえたという安心感を得られます。 大変なのも理解できますけどね。

それでも美味しいからまた行きます。 いつも素晴らしい料理...

lunch set with salad and a drink is 1050¥ here. got the mushroom pasta which was good. it’s an italian restaurant with a japanese twist. overall it’s not bad but not...

料理は味しないのだが態度だけでかいお店。

ナスとミートのスパゲッティのメニュー写真を見てフェットチーネに変更したく注文。 20分以上待って挙句ドリアのようなチーズがたっぷり入ってるものが提供された。

乳糖不耐症あるから「あってますか？」と尋ねたところ「あってますね」で返事された。

「でも写真と違いますよね？」と聞いたら 「見たと仰ったのがスパゲッティの写真ですねフェットチーネは違います。チーズついてます」と30代前後の女性店員に言われた。

時間も時間で今回はもういいわと思い、アレルギーある人を考慮し明記した方がいいじゃないですかとお伝えしたところ、 「そうですねその時聞いていただければ」と言われ、 なぜがこっちの責任にされた。訳わからないのですが。

メニューの中身や調理法、それこそアレルギー表示の明記は飲食店を経営する側の責任でしょう？ よしとしているこっちにその態度を取るのはどうかなと思います。 もちろん謝りはもらってません。 味美味しかったらあれなんですが味がしなさすぎでなんのための時間でしょうと不快しかなかった。 (連れが頼んでた和風パスタも...