ELALBA Luxury＆Relaxing BAR — Restaurant in Yokohama

お通しが線香花火という変わったお店。

トイレの洗面台の引き出しにとんでもない種類のアメニティがある。 化粧が崩れてしまった方のために伊達メガネ(持ち帰り可)まであるほど。

携帯の充電が切れそうならモバイルバッテリーもあらゆるコード付きで貸してくれる。 ライトニングもTYPE-Cも大丈夫👌

寒い季節は帰りにホッカイロをくれる。 しかも受け取った瞬間から温かいので、先に出して温めておいてくれてるってことだと思う。

夜ランチというサービスがあって、ご飯とソフトドリンク1杯で¥1,500(テーブルチャージ別)なので1人で晩御飯に寄るのも良い。

ドリンクは何を頼めばいいか迷ったら、オリジナル作って貰えますか？と聞いてみると、好みや苦手なもの、炭酸の有無を聞いてくれて即興で作ってくれます。

オーナーが作る料理が美味しすぎてフードのオーダーばかり入って、キッチンで「俺はコックじゃねー！」ってキレていた時代もあったらしいが今は「お客様の笑顔のために🤗」と丸くなったらしい。 ほろほろスペアリブがめちゃくちゃ美味しかった。

オーナーのホスピタリティが天元突破しています。

スタッフについては 「うちで働きたいと言うのなら拒む理由はない」 というスタンスで採用し 「100回言っても分からなかったら101回言う」 というスタンスで教育しているけど、お客様を笑顔にするとはどういうことか？がなかなか伝わらず悪戦苦闘している模様。 100円でスタッフにチップをあげられるシステムがあるので良い接客だったと感じたらチップをあげると励みになるかも。 なるといいんだけどな...w

地上階にもワイン専門の2号店(The...

少し奥まったとことに隠れ家的な感じである小洒落たBAR

地下に入ると入り口からは想像できないような素敵な空間が広がっております。 南国風なこのBARは間接照明が暖かい色でカウンター席も、ソファー席もとても落ち着く居心地がいい空間。 気取りすぎないで行けるのにとてもおしゃれ。

自分も今の彼女と付き合う前に最初に二人で行ったお店がこちらのお店。

料理は全て美味しいです。 特に自分が好きなのは明太子のパスタとスペアリブ 最初数回はたまたまスペアリブは切らしていたようですが、何回も通ううちに食べられるようになりました。

僕がおすすめしたい理由は料理や、ドリンクだけではないこの店のホスピタリティ。 彼女と行った時に会計を見ないで１万円を出したところ、お釣りをこ封筒に入れて渡してくれた気遣い。 彼女に気を使わせないように会計を見ないで出した１万円だったので、その対応がとても素敵に見えました。 まぁ基本的にその小封筒でお釣りを返してくれるのは後から知りましたが…（笑）

もう一つは、冬の寒い夜に行ったところ、 「冷えるので」 と言って帰りに小さいホッカイロを渡してくれたこともありました。

そんな素敵なホスピタリティを持ったこのお店がとても好きで、後輩に進めたら早速女子会をしているそうです。

ついついおすすめした...

いつも何かと利用させていただいています。 とにかく雰囲気がいい！ ディズニーサウンドもいい！ 隠れ家的な感じもいい！ 細かいところですが、トイレも綺麗でアメニティも豊富。

スタッフのホスピタリティ精神も高い。

カウンターも半個室も利用してますが、唯一少し気になるのが2人でカウンター利用時に話が盛り上がっている際に割と細かくドリンクアタックがあったのでお店の雰囲気的にゆっくりと飲み物もお食事も一緒に来た人と楽しみたいのになと残念でした。

普通の居酒屋などでは気にならないですが、ここは何度も言うように非常に雰囲気いいお店なので細かいドリンクアタックは控えた方がお店のコンセプトと合うのでは？と思いました。

食後のホットティーも領収書の出し方も細かいところのディテールが素晴らしいのでトータル評価としては結果5です😌

以上、ヘビーユーザ...