Densetsunosutadonya Yokohamanishiguchiten — Restaurant in Yokohama

すた丼と言えば、ニンニクを効かせて甘辛く煮込んだ薄切り肉をご飯の上にたっぷりのせ、生卵を乗せたものが一般的ですね。 こちらのお店もそんなすた丼がメインメニューなんですが、こちらのお店で好きなのは「鬼盛り唐揚げ定食」だったりするんですよ。

横浜駅前は誘惑される店がいくらでもあるのに、わざわざ歩いてこんなとこまでやってきたのは、ひとえにこの唐揚げ定食が食べたいから。 一口では食べきれない大きな肉には、しっかり味付けがなされており衣はサクサク。 肉はジューシーで柔らかくて、みうけんの理想とするからあげ像そのものなのですよ。

たっぷり付け合せされたマヨネーズも嬉しいし、卓上に用意された豆板醤とニンニクを効かせていただくもいとをかし。 ごはんの炊き加減もふっくら柔らかで、ガッツリとした唐揚げをよくよく受け止めてくれます。

このお店のから揚げは好きですね！！ またガッツリと唐揚げを食べたくなった...

ここはガッツリ系のスタ丼が有名ですが、意外とチャーハンが旨いということを聞き注文してみました。しかし、この日は失敗。出来たてのはずなのに熱くない。炒めが全然足りていないようす。だから油も切れていないので、べちゃっとしているし、食べ進むと器の下に油が溜まっています。普段は残すことなんてしませんが、さすがに油まみれのチャーハンは食べられず半分以上残してしまいました。あと、米そのものが美味しくない。業務用米にしても、もっとまともなところはあると思う。客は私ひとりなんですが、Uberの配達員がひっきりなしにやって来て厨房は忙しそうです。もっとちゃんと作ってほしかったなって思います。チャーハン好きとしては残念なことになってしまいましたが、こういうチェーン店は、マニュアル化されていても、作るバイト・店員次第なところがあると思うので、今度は他の店舗で...

週末のランチタイム。 ほぼ満席だったが、食券を買ってると店員さんから「こちらへどうぞ」と声かけ。店内の清掃は可でもないが不可でもなし。 混んでいたが10分ほどで運ばれてきた。 このチェーンの「すたみな唐揚げ定食」は好物の一つ。 大ぶりの唐揚げ9コくらいとキャベツ千切り、ニンニクの効いたタレ、マヨネーズと皿からこぼれそうに盛ってあるのは食欲をそそる。 カロリーも鬼盛だがこの場は目をつぶって・・・

他の方は接客を酷評されているが、自分の訪れた時には明るくハキハキとした声出しで、入退店時の挨拶も厨房の中から大きな声で複数の店員さんが挨拶されていたのには気持ち良さがありました。時間帯...