Ganso New Tantan-men Hompo - Nakanotani — Restaurant in Yokohama

日吉駅から綱島街道を北に10分ほど歩いたところにある中華料理屋です。 オープン少し前に着いたので入れましたが、オープンから10分後にはすぐ満席になるくらい地元の人にも愛される人気のお店です。 テーブル席だけではなく、畳とちゃぶ台が並ぶ席もあって家族でも入りやすい雰囲気になっています。 また、全てのテーブルとちゃぶ台に焼肉用の網が設置されていて、焼肉も楽しむことができます。 ニュータンタンは川崎は発祥のお店でタンタンメンが名物になっています。

今回頼んだメニューはこんな感じです。

・ビールセット 1280円 ビールに餃子3個、キムチ、ゲソ揚げor牛すじ煮込みが付いてくるお得なセットで、写真の餃子とキムチは2人前の量です。 また、選択できるおつまみは牛すじ煮込みを選びました。 ビールジョッキが凍っていてキンキンに冷えていました。 どれもビールが進むおつまみで、特に餃子は肉がぎっしりと詰まっていて中の餡に下味がしっかりとついていて美味しかったです。 また、牛すじ煮込みはスープが赤みがかっていましたが、辛味はほとんどなくて牛すじの旨味が効いたスープでした。牛すじもホロホロに煮込まれていて非常に柔らかかったです。

・豚足(6ヶ)　580円 骨付きの大きな豚足が6個で580円とかなりリーズナブルでボリューム満点のメニューです。 お店特製の甘辛の味噌ダレをつけていただきました。 味噌ダレと豚足の相性がばっちりで、コラーゲンたっぷりのプルプルとした食感でクセになります。

・ハイボール520円 ハイボールもグラスが凍っていてキンキンでした。

・Bセット(タンタンメン＋半チャーハン)...

日吉駅徒歩8分『元祖ニュータンタン本舗・日吉仲の谷店』へ 週末の夜飯難民のデパートリーが増えました！ ※各種電子マネー決済可

2024.10.27 ４週連続の訪問 ・酢豚¥1.400 ・タンタンメンDセット（大辛）¥1.260 挽肉ダブル・玉子ダブル追加トッピング Dセットにはライス・餃子・キムチがセットです。 このスープと具をライスに乗せおじや風で〆 2024.10.20 ３週連続、欲に負けてしまい来てしまった。 今回は新たなメニューとオーダーの仕方をしてみた！ ・タンタンスープ¥400 トッピング（玉子W）¥180 トッピング（挽肉W）¥180 ・ネギ肉炒め ・半チャーハン¥420 これが最高すぎました！！ 先にネギ肉が到着しこれもレギュラーメンバー確定ですね。 そしてメインのスープはそのまま楽しむも良しチャーハンに乗せながらも良し。

2024.10.13 また今週も来てしまった。 美味しかった！と言う記憶を確かめに。 そしてスーパーメチャ辛をオーダー。 タンタンメン（スーパーメチャ辛）¥930 キムチチャーハン¥880 カルビスープ¥550 焼き餃子 やっぱ美味しかった。

2024.10.07 日曜日の19:00頃ということで並びは3組と常に満席状態で次々とお客さんが途切れない。 さすが川崎発祥のソウルフード🍜 焼肉併設なので肉食べながら〆にタンタンメンを食べれるなんて最高だわ。 ・タンタンメン（中辛挽肉W）Cセット¥1,360 半チャーハン&味噌餃子 ・タンタンメン（メチャ辛）¥930 ・焼き餃子 麺はもっちりとしたストレート麺でスープとの相性は抜群。 トッピングは挽肉Wで日曜日なのでニンニクWは控えましたが粗めのニンニクがゴロゴロと入ってて食欲そそります。 中辛はややマイルドな感じもメチャ辛になるとさすがの辛みですが溶き卵がいい塩梅です。 チャーハンもパラパ...

●202504訪問 寒暖差激しくちょい風邪気味。こんな時はニンニクパワーに限る。 ニンニクと言えば中華…でもなんかピンとくるお店がない。 あ…カワサキソウルフード… 久しぶりに行ってみるか〜 と言うことで週末夜9時過ぎに訪問。

20人くらい入れそうなお座敷に4人掛けテーブル中心にこちらも20人くらい収容できそう。座敷宴会で盛り上がるグループ、まったり食事後のおしゃべりを楽しむアラサー2人組。１人黙々とラーメンを啜るオヤジ… 人それぞれが目的にあった使い方をしている。

メニューを目に通すとタンタン麺のアレンジがスゴイ。辛さ7段階、肉、ニンニク、玉子のメインの具材のタブル仕様各160円。そしてチャーシュートッピング280円を筆頭に160円でニラやザーサイなど10種もある。なんと231種類の中から自分の好みを作れてしまう！全部入れると3290円のタンタン麺が出来上がる！

どうしようか悩みつつまずは瓶ビール690円と餃子470円。 ビールが運ばれてきたところでレバニラ850円を追加。 ビールをチビリと飲むうちに5分程度で中振り餃子到着。かじりつくと具は肉と野菜が混じり合っていてなんの具か分からない餡だけど肉と野菜の旨味が溶け合っていて妙に美味い。

食べ終わる頃にレバニラ登場。なんてナイスなタイミング。ビジュアルはもやし多めながらレバーが焼肉のレバーっぽい。肉から口にすると焼加減が絶妙でネットリ舌に纏わりつくよう。もやしのシャキ感とニンニク醤油のアクセントがたまらないお品。

食べ終わる頃にタンタン麺辛さひかえめ930円ニンニクダブル160円が着丼。置かれた瞬間からニンニク臭がふわりと鼻をくすぐる。スープを飲むと塩っぱさが強い。辛さ控えめの選択が失敗か…でも具の玉子のフワ感にニンニクのパンチのギャップ感がスゴイ。 あっさり味の中太麺との相性も◎！ 焼肉も食べたいしタイミ...