Lucente — Restaurant in Yokote

I had dinner at this excellent Italian restaurant today with my hosts from Akita. Excellent food, wine and kind service. Cheerful family run restaurant. Great Atmosphere. I recommend Eco-pork, Seafood Karpacho, liver paste and delicious bread. Specialty was Crab pasta. Worth a visit for lunch or dinner. Value for money....

本格的なイタリアンが堪能できるお店、口当たりの軽いワインやビールを飲みながらゆったりとした時間を過ごせます。

どの料理も素材の旨みが凝縮し、時間や手間ひまをかけているのが伺えます。旬にあわせた食材と調理法で秋田や日本の「四季」を存分に感じられました。

付け合わせのソースやドレッシングはさっぱりしていてとても美味しいですよ♪どの料理も家庭では味わえない特別感があります。

「ランチ」のパスタはやや塩分濃いめ、繊細さとダイレクト感を同時に味わえるでしょう。塩分はお客さんの声か忙しさの関係かな。これほど素材の旨みが出ているので、薄味好きの私としてはもう少し塩分控えめでもOKです。

真髄を味わえるディナーでは、好きなメニューをどんどん注文しちゃいましょう♪

初めて食べる食材や料理にきっと驚かされるはず。家族や友人、恋人と新しい思い出作...

お店の雰囲気も良く、本格的なパスタを食べたいと思ったら、こちらをセレクトします。

本日のランチの中から牡蠣のマリラーナとタラコのクリームソースを注文。

タラコのクリームソースは、想像と違って、タラコがドーンと一腹位のっていて、クリームソースもバターの味が強く、タラコとよく混ぜて、ちょうどいい塩梅になりますが、パンチが少ない。

牡蠣のマリラーナは、牡蠣が二つだけでしたが、絶妙な辛さでトマトソースでとても美味しい。

ただ、コーヒーが 絶対出がらしというほど 美味しくないのがとても残念です。

せっかく美味しいパスタなのに、食後のコーヒーが、これまで飲んだコーヒーの中で一番まずいと思いました。

お昼のランチタイムが終わる時間に近いからだったのか、コーヒーの味さえしない出がらしのコーヒーは、せっかく美味しいパスタの好...