Japanese Ryukyu Cuisine SAWA — Restaurant in Yomitan

⚠️...

出発日の朝が早く、混むことがあるからぜひ、と、フロントの方が対応よく、予約してくださいました。こちらのスタッフ皆様も丁寧です。

朝御飯を早く食べたかったので、さわにしました。 普通のタイプの朝御膳です。 まずいと書いてるかたもいますが、 かなり薄味で、素材の味をよく出しているので、 そう感じるかたもいるかもしれません。

疲れた胃には、健康な感じで良かったです。 魚の鱗は付いています。 お浸しや煮物の味付けは、味醂やお砂糖をあまり感じず、薄い醤油を感じる味付けです。 他店でのお料理で、沖縄の方は甘醤油かなと思っていたので、意外でした。 サーターアンダギーでいい思いをしたことがなくて、全く食べてなかったのですが、こちらのは匂いがいいので一つ試してみると、揚げている油が酸化してないのでとても美味しく、...

2023年６月8日木曜日 『日航アリビラ沖縄読谷リゾート』に宿泊。 ２泊目の朝食に伺いました。 ゆったりしたお席で美味しい朝食がご飯やサラダ、デザート、ドリンクバーを『セミビュッフェ』で頂けます。 大好き『海ぶどう丼』、熱々出来立ての『ラフテー丼』ちまたで流行ってる『鰹節丼』どれも美味しいかったです😊 食後に『黒糖のコーヒー』も美味しい。 オープンの7時のみ窓際の席が予約が可能。

昨晩はオープンの17時30分来店限定の🉐な 『アーリーディナーアグー豚のしゃぶしゃぶ』を頂きました。 1時間以内にさっさっと頂いて、その後夕陽を眺めに行けます。

こちらもスタッフの方...