中華そば 寿々保 — Restaurant in Yonezawa

雲ひとつ無い清々しい秋空の休日。 伺ったのは御主人が暖簾を出されてる店開きの最中でしたが「どうぞどうぞ」と快くお迎え頂きました。 中華そばをお願いして心待ちにしてると優しそうな御女将さんが小鉢を三品も並べて下さって「？？？？！」と驚きましたが「ああこれが噂に聞いた…！」コメントを思い出して即箸を手に取ります(笑) ぶなしめじ白滝油揚げのお煮物、田楽仕立ての濃厚な練り味噌が添えられた木綿豆腐、ハムの風味がマヨソースに行き渡ったマカロニサラダ。いずれも優しい家庭のお味で御品書きに「ライス」を探してしまいました。 待ちに待った中華そばは香味野菜に牛骨の雑味の無いお出汁の利いた醤油味でしみじみと美味しく。 細縮れの麺の腰も心地よく、スープがしっとりと纏ってスルスルと入っていきます。いくらでも食べれそうです。 美味しく食べ終えて、お暇しようと支度を始めたら「塩してるから。自転車なんでしょ？疲れたときにね！」 と、なんとホイル焼のニンニクを女将さんが下さいました。サプライズです！お気遣い嬉し過ぎます！！ お陰さまで、道々美味しく頂きながら無事に帰宅できました。...

通しで営業しる有難いお店！

大分昔に…友人と来店した以来なので…思い出して久々に立ち寄りラーメン大盛を注文！

衛生面では決して良いとは言えない雰囲気の中…… テレビを見ながら待ってると…３品の小鉢が運ばれて来てビックリ💦

心優しいおばあさんからのサービスとの事！(当時は無かったはず……) 見た目は無しに、食べると凄く美味しく、もはやビールが欲しくなる程！(笑)

肝心のラーメンはと言うと…何とも言えませんがまずまずの米沢ラーメンと言った所でしょうかね(笑)！ (＊写真のラーメンは食べかけのラーメンの様子……) でもサービスの小鉢は旨かった👌！

こちらのおばあさんの優しい人柄がお店の経営理念として発揮されてる事に間違いありませんね！

食べてる最中からも一緒にお話を含めながら落ち着いた時間帯を過ごし心が温か...

いいねぇ。 タンメン食べました。究極のあっさりうす塩味。たっぷり野菜と肉入り。麺はボリュームあり。大盛りは100円増しだが、どれだけの量になるのか想像ができず。並盛でお腹がいっぱい。大食いの人はチャレンジしてみて。特筆は付け合せ。今日は3品付いていた。大和芋の千切りと、冷奴、ナスとがんもどきの着物。こんなに豪華でいて650円。びっくりです。

かなりボリュームのある焼きそば。若干薄味仕上げ。それに味噌汁、ぽてサラダ、冷奴、コーヒー（インスタント）がついて、650円は破格の安さ。 味もしっかりしていて、Food...