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Japan Kanagawa Prefecture YugawaraSanté サンテ

Santé サンテ

Japan, 〒259-0303 Kanagawa, Ashigarashimo District, Yugawara, Doi, 1 Chome−１３−1

4.8(20)

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Ben DansieBen Dansie

Lovely food. Lovely people. Lovely place. We speak no Japanese but the Sante team made a huge effort to explain the menu. Wow! Horse mackerel. Liver pate. Smoke chicken. A trio of starters on one plate. Main was a beautifully cooked small steak. Pudding a perfect pancake. Loved it all. Really worth seeking it out. Great meal.

Howard BlumHoward Blum

This place is special. Everything from the cooking over an open wood fire pit to the leisurely pace to savor what is served to the visual beauty to the flavors of everything about the space is great. We live in Atami, which is a 4 minute train ride away, and we are looking forward to our return.

タポぴタポぴ

2025.5月下旬にランチで再訪。お肉は言うまでもなく美味しい。付け合わせの三島野菜が1つ1つ旨味があり、一口ずつ美味しい。わさびのバターソースが中に入っており、これまた素晴らしい。その前の前菜サラダの味付けも繊細で、食感もサクッとした何かが入っていて美味しい。シェフに聞いてくれれば、丁寧に教えてくれます。味噌汁も出汁が効いていて、おぼろ豆腐が入り、少し柚子胡椒が入っているとの事。ご飯は、緑米が入っている炊き立て土鍋ごはんで、あっという間に食べてしまった。付け合わせの漬物は、自らぬか漬けしているとの事。カブのピクルス？も美味。温かいお茶もこだわりのお茶であり、お茶は何点か販売もしていて、全種類買ってしまった。デザートのバナナアイスもめちゃくちゃ美味しい。カップアイスにして売り出して欲しい。珈琲も今までに味わったことがない、フレーバーで飲みやすい。詳しく聞いたが忘れてしまった。。食べる人のことを思い、化学調味料を使わず、1つ1つの素材にこだわり、提供している姿勢に乾杯。以下は一緒に行った父の言葉、サワラのお魚、最高に美味しかったです。お魚があんなに美味しいとは思ってもいませんでした。味噌汁もご飯も、デザートも、目を見張る物でした😃 野菜の本来の味を引き出していた技術は、いままでの努力の賜物ですね😃 健康が、味を引き出してくれる源。睡眠も十分とり、体調を維持し、健康に良い料理をこれからも私たちに提供して下さい。今までの疲労感がとれ、ゆったりとしたひとときを過ごせました。ありがとう😉👍️🎶 これからもスタッフを含めて、頑張り続けて欲しい。健康的で美味しい料理をありがとう♫

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キザンワイン白90ml

ランチおすすめグラスワイン日本の日常の食卓に調和するバランスの良さ、飽きのこない飲み心地。

おすすめ焼酎

25°

特製油淋鶏三島ネギと生姜、エシャロットのソース

極上純米酢と木桶熟成醤油きび砂糖のソースが鶏の旨みを引き立てます. 季節のサラダ、炊き立て土鍋ごはん、味噌汁、香の物、温かいお茶が付きます。ごはんは、にこまる(小田原産)に緑米(農薬化学肥料不使用)をブレンドしています。ごはんのおかわりは¥100(税込¥110)となります。

本日鮮魚のロースト本日のスタイルで

相模湾で水揚げされた鮮魚をその日の仕立てで. 季節のサラダ、炊き立て土鍋ごはん、味噌汁、香の物、温かいお茶が付きます。ごはんは、にこまる(小田原産)に緑米(農薬化学肥料不使用)をブレンドしています。ごはんのおかわりは¥100(税込¥110)となります。

やまゆり豚バラ肉の黒胡椒煮込み玄米黒酢仕立て

香ばしく焼いたバラ肉を玉葱と黒胡椒で柔らかく煮込み、玄米黒酢と木桶熟成醤油などで和風仕立てにしました. 季節のサラダ、炊き立て土鍋ごはん、味噌汁、香の物、温かいお茶が付きます。ごはんは、にこまる(小田原産)に緑米(農薬化学肥料不使用)をブレンドしています。ごはんのおかわりは¥100(税込¥110)となります。

Reviews of Santé サンテ

4.8

(20)

5.0

31w

Lovely food. Lovely people. Lovely place.

We speak no Japanese but the Sante team made a huge effort to explain the menu. Wow!

Horse mackerel. Liver pate. Smoke chicken. A trio of starters on one plate.

Main was a beautifully cooked small steak.

Pudding a perfect pancake.

Loved it all. Really worth seeking it...

5.0

34w

This place is special. Everything from the cooking over an open wood fire pit to the leisurely pace to savor what is served to the visual beauty to the flavors of everything about the space is great.

We live in Atami, which is a 4 minute train ride away, and we are looking forward...

5.0

30w

食べる人のことを思い、化学調味料を使わず、1つ1つの素材にこだわり、提供している姿勢に乾杯。

以下は一緒に行った父の言葉、サワラのお魚、最高に美味しかったです。お魚があんなに美味しいとは思ってもいませんでした。

味噌汁もご飯も、デザートも、目を見張る物でした😃

野菜の本来の味を引き出していた技術は、いままでの努力の賜物ですね😃

健康が、味を引き出してくれる源。睡眠も十分とり、体調を維持し、健康に良い料理をこれからも私たちに提供して下さい。

今までの疲労感がとれ、ゆったりとしたひとときを過ごせました。ありがとう😉👍️🎶

これからもスタッフを含めて、頑張り続けて欲しい。健康的で美...

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Jōganji Temple

4.1

(115)

Open 24 hours

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Yugawara Seaside Park

4.0

(40)

Open 24 hours

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Divine Camphorwood

4.5

(24)

Open 24 hours

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Things to do nearby

Hike Japan Heritage Hakone Hachiri of Old Tokaido

Sat, Dec 27 • 9:00 AM

250-0311, Kanagawa Prefecture, Hakone, Japan

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Nearby restaurants of Santé サンテ

Bistrot Nemo

4.5

(59)

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Seafood Izakaya Sakanaya Dojo - Yugawara Station Front | Private Rooms

3.4

(104)

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Shirako

4.0

(128)

Closed

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ハンバーガーショップカオス

4.2

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5.0

34w

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30w

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以下は一緒に行った父の言葉、サワラのお魚、最高に美味しかったです。お魚があんなに美味しいとは思ってもいませんでした。

味噌汁もご飯も、デザートも、目を見張る物でした😃

野菜の本来の味を引き出していた技術は、いままでの努力の賜物ですね😃

健康が、味を引き出してくれる源。睡眠も十分とり、体調を維持し、健康に良い料理をこれからも私たちに提供して下さい。

今までの疲労感がとれ、ゆったりとしたひとときを過ごせました。ありがとう😉👍️🎶

これからもスタッフを含めて、頑張り続けて欲しい。健康的で美...

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Santé サンテ — Restaurant in Yugawara

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