Betuccini's — Restaurant in Baja California

This is my second time coming here since my first experience was great but I won’t be coming back after today. I ordered the Bucatini Alfredo. Well when I saw the waiter mixing it in the cheese bowl I could see some sort of meat and other ingredients in it that I was not aware of. I asked him what kind of pasta is that because it’s obviously not what I ordered. I hate confrontation but this isn’t what I ordered. I showed him the menu again and it just says Alfredo sauce , nothing else. He tried to gaslight me and was like this is how we make our Alfredo, it’s different and I’m like ok but I wasn’t aware of any of these ingredients . And I’m like that’s weird because I had it the normal way last time. He comes back and he’s like I talked to my manager and we can give you a SMALL side of pasta with just Alfredo sauce but we have to charge you for the one we made. Which I was pissed about because it’s not what I ordered. He comes back again and he’s like I’m so sorry you are right it doesn’t say what is included in the pasta , it just says Alfredo sauce, let me go get you a new pasta with just sauce. Tell me why he brings back out the same plate, it looks like the same crap and he probably told the chef to take out the meat and try to take out the other things that was in there because I still found pieces of what was previously in there. And it came out way too fast so I knew they were just messing with me at this point, I could see them laughing. The waiter kept saying my apologies I didn’t realize the menu didn’t say what was in the sauce but he was full of bs because he knows damn well he brought out the same thing. It was not just plain Alfredo like he said they would make. So cheap and fishy. He ended up charging me for the meal that was not eaten after he said he would charge us for just a regular Alfredo which is cheaper since we didn’t use the cheese bowl. I’m so disappointed. There pizza is good but after this experience, my husband and I won’t be coming back. So sad that they don’t put there customers first. Especially when they are in the wrong! Took my food to go since they made me pay even though he saw I didn’t touch it. I ended up giving it to a homeless lady so I’m glad she...

12/18/17

It is a nice place to walk into, but it's just nice at first glance. Once inside the details we get to show up one by one. For example, the bathroom was not as great as the dining room atmosphere. There is a slight smell and there was a bit of graffiti on the walls. But the one thing that would really affect someone would be the cleanliness of the toilet bowl. The weird part was the fact that I couldn't find a second bathroom, there was only one that had to be shared by both sexes. Not quite sure how that would work if more than one person needs to use the restroom at the same time. But when I asked the employees, they only direct me to that one restroom!

It may seem like the entire restaurant is indoors, but if you look carefully there are open spots in the walls and there is not a completely sealed off ceiling. So dust and animals can creep into the restaurant at any given time. This being said, if you do decide to visit you might want to wipe down chair you're sitting then. Most likely it has not been wiped!

They claim to be an Italian restaurant but if you look at the menu you will notice that there are a lot of Mexican and American influenced items. There is hardly a thing that is considered Italian! Yes they try to put an Italian Twist on a lot of the known American and Mexican favorites, but we really can't claim those items to be 100% Italian on any level. For example, they have an item on the menu that is called "chilaquiles alfredo". It may sound delicious but in all reality, it's basically just soggy nachos! The tortillas are not really crisp the way it should be and the multi flavor of the different cheeses and alfredo sauce that they use, clash together. You get the impression that it taste like feet or gym...

Como crítico de restaurantes y chefs internacional es una llamada de atención a los dueños o inversionistas, considerando y rayando como pésimo lugar., La comida mala, sin sabor, mal presentada, mal emplatada, caro para lo que ofrecen, lleno de moscas, no les importa ni a los meseros, ni a los dueños mejorar el lugar, la gente quejándose y no hacen nada, pero si cobran por esa mala imagen. Lo peor que en Rosarito siendo un lugar turístico internacional, a mi gusto, llegar a un lugar y comer con malos olores, moscas y sobre todo una mala comida no es agradable. Siempre queremos lo mejor y vamos o buscamos lo mejor, Pagamos y nos fuimos. Les recomendamos cerrar y mejorar, antes de abrir y dar un pésimo servicio y pésima imagen a los comensales. Pagamos por Comida de lata y congelada y por una pasta hecha de días atrás. Alerta a los dueños y ya no se diga a los comensales. Queremos suponer como críticos que los que ponen que es buena comida o excelente lugar es por que son empleados del lugar para ganar confianza y mentirle a la gente o son amistades, pero no es bueno engañar, la verdad debe ser real aunque duela, ya que es por beneficiar, lo que hacen es solo perjudicar a un lugar y hundirlo con comentarios que no son reales. Ayudenlos a mejorar no ha publicar buenos comentarios cuando no es verdad. Lamentamos haber llegado a un lugar así y no se diga de los baños. Es una Gran Llamada de ¡¡Atención!! siendo una zona de alto impacto turístico. Muchas veces no necesitamos evidenciar lo famosos que podamos ser con muchas reseñas o decir quienes somos, somos clientes como todos y resaltamos lo que vemos y nos atrevemos a juzgar lo que sentimos, hay quienes mantenemos perfiles prudentes y preferimos dar una critica directa y nos gustaría como críticos que sean aceptadas y mejoren, ya que si hay criticas es por que algo esta pasando y debemos saber manejarlas, la verdad nunca peca, incómoda en su gran mayoría, pero puede ser mejor cuando sabemos que puede ser constructiva y aprender de ello, debemos agradecer que alguien tiene el valor de decir lo que se ve y se siente y no solo por que es caro el lugar o queremos cobrar o hacer creer que es un buen lugar, vemos algo bonito y creemos que todo está bien. Muchas veces criticamos sin saber la problemática o por que nos podemos sentir mejores que otros, y nunca nos detenemos a ver que esa critica puede ser un parte aguas para mejorar nuestra imagen, atención y servicio y poner estrellas en nuestra cocina y restaurante en general. Abrir y cerrar lugares es fácil, pero mantenerlos y ser los mejores es cuando se ve por lo que realmente abrimos nuestros negocios y debemos dar todo por ello. Es la humilde reseña de solo un critico con la intención de compartir lo que viví junto con mis acompañantes ojo como comensales y que solo expresa ya que pagamos por ello y puede ser cualquier cliente a lo cual nos debemos como comerciante, restauranteros o cualquier servicio u oficio al que nos dediquemos. Lamentamos sin con esto se sienten ofendidos, pero como profesionales debemos darnos cuenta de que algo esta pasando si hay un reseña y agradecidos debemos estar que alguien nos lo haga ver. Los mejores deseos de éxito. P.D. Fue grato ver su postura al contestar la reseña inicial y darnos cuenta el por que el lugar está así. Jamás sabemos quien visita un lugar o a quien vamos a dar una buena imagen, atención y servicio, siempre debemos de dar lo mejor y no revirar justificando que solo hay solo 2 reseñas de un servidor, No sabemos quien esta detrás de ello, por quien realmente no conocemos, mejor mejoremos y pongamos más atención, es por su bien. Un placer ser parte de su nuevo cambio. La decisión no es de nadie más, es de ustedes. Chf RB. Co. International....