Umami ramen — Restaurant in Baja California

Lugar muy sencillo, de pocas mesas, el menu es pequeño, solo trae fotos, le falta descripcion a los platillos y bebidas, tienes que preguntarle al mesero que lleva cada platillo, todos se me hicieron similares. Pedi dos ramen y un te de leche, que es te negro mezclado con leche, tiene sabor agradable, solo que le falta que este mas frio, pedi hielos extras para arreglarlo, El ramen que pedi es una porcion suficiente para una persona, tenia tres rebanadas de carne de puerco, me parecieron de muy buen sabor y fue lo mejor de mi platillo, de ahi en fuera el ramen, y los condimentos se me hicieron como cualquier otro, no se me hizo que tuvieran algo diferente o aue aportara algo nuevo, no esta de mal sabor pero al menos iria 2 o 3 veces al año cuando mucho. falta un menu mas variado y un poquito de mas rapidez en la preparacion de alimentos. No aceptam tarjetas, p[uro efectivo, punto en contra pues Rosarito es lugar turistico y con muchos americanos acostumbrados al uso de dinero electronico, deberia de haber letreros anunciando que no aceptan ese medio de pago. Me toco una mesera, que siento que le falta mas atencion al cliente pues me dijo que me iba a dar una prueba de un te para ver si me gustaba y lo pedia y acabo trayendomelo sin haberlo ordenado, ademas me dijo que no habia probado todos los platillos al preguntarle por el sabor de algunos, solo se limito a decirme que la carne no era suave sino dura... Con esa referencia no quize intentar mas. Me parece un lugar con potencial mal aprovechado pues tiene puntos a favor como el sabor de la carne de puerco, pero a mi juicio tiene...

We had the Mar Y Tierra & Naruto, I had the Teriyaki, average cost is $175 pesos, had Boba teas $75, Ramen bowls good, disappointed on the Teriyaki (small bowl), Boba fair, roomy place, lots of parking ,but costs $5 pesos, friendly staff, total spent $1000 pesos...

Acceptable broth but not the real thing, the pork was ok the egg is only half of an egg if you add an extra egg is only an additional half not the whole egg, noodle is ok, we're disappointed by the lack of sugar free or diet coke and I assume...