Restaurant El Barquito — Restaurant in Guerrero

Tengo un tema con el ceviche, soy fan de este platillo y siempre estoy en busca del ceviche perfecto; " El Barquito" se lleva las palmas con el mejor ceviche que he probado en mi intensa vida de diabética amante de la comida. No escatimes en pedir el mediano o grande porque el chico te quedará corto a su adictivo sabor.

Otra sorpresa fue que todos los platillos probados por mis acompañantes fueron gloriosos, los camarones en coco, el spaghetti Alfredo con camarones y el salmón son otras opciones que no te puedes perder.

Graaaan hallazgo, graaaan lugar.

Por cierto, el ambiente...

Llegamos al lugar por sus excelentes calificaciones, fuimos por las buenas revisiones en la paella, misma que no había, pedimos otras cosas ya que estábamos ahí, fui al baño de mujeres y uno descompuesto excesivamente sucio fui al otro y según si funcional pero sin agua, los baños verdaderamente un asco, en ese momento pagamos las bebidas y nos retiramos, no puedo pensar que si así están los baños de los clientes, cómo será la higiene en la preparación de la comida…El servicio muy bueno, pero no compensa ese gran descuido...

Lo resumo con lo que me dijo mi esposa... como el mejor pulpo que ha probado en la vida!!! Carlos, el chef, nos atendió personalmente! Seguiré diciendo que LAS JAIBAS DESNUDAS, directamente de su criadero. Lo que más nos gustó a toda la familia... DELICIOSAS... Nos preparó una bebida al momento, una canica, sin alcohol... exquisita... Le pongo 4 estrellas porque el filete en salsa de champiñones NO me gustó y Carlos, el chef, hacía TODO... excelente ACTITUD pero sin personal, se hace lento el servicio... Se me hizo...