AirePAZ Chocolatería López Cotilla — Restaurant in Jalisco

Este es uno de esos lugares de los cuales considero aprovechan que su proyecto es "único" y con productos de calidad y asi, dan por hecho que los clientes tienen que buscarlos y no al contrario... Esto no es el lo correcto, voy a lo siguiente:

El lugar esta muy muy bonito, adecuado, muy bien ubicado, buena recepción al llegar y con algunos artículos temáticos muy atractivos para consumo/regalo/etc... El problema SIEMPRE empieza cuando tomas asiento, la atención del personal, honestamente es de lo peor que me he encontrado, ya que tardan en darte la carta (de las 10 veces que fui, solo 1 ocasión fue algo rapida), para tomar la orden 🤦 otro desafío, para entregarte las cosas, pues consideremos que las bebidas son preparadas al momento así que ahi hay que darles un respiro, algo que si resalto del personal, es que conocen a detalle el menú y su contenido, bien por ellos. Podría recomendar prácticamente cualquier chocolate (aunque solo consumi unos 7 aprox) pero si es necesario pedir orientación al personal ya que el menú es extenso y algo exótico para quienes no tenemos idea de la gran variedad de chocolates y preparados que hay, pero bueno, otro disgusto que tengo con ellos, es la ausencia de alimentos, ya que su "pan ranchero" que solo logre comerlo 2 veces (muy bueno), no lo tuvieron el resto de mis visitas al igual que otros productos, están mas enfocados al tema de las bebidas, consideren tener mayor cantidad de alimento.

En mi última visita (que pienso fue y será la última) decidí darles la oportunidad de: "hay que sentarnos frente a ell@s para que nos atiendan mas rapido" y noooo!! Creo que hasta salió peor, hasta hacen sudar frío con ganas de retirarse, otra cosa, DEFINITIVAMENTE intenten evitar los lugares que están "a la vuelta" frente al baño, bueno, de por si tardarán en ser atendidos donde se encuentren, pero en ese punto de un momento a otro literalmente los daran por perdidos hasta que pase un@ curios@ que vaya al baño les recuerde que alguien está ahi 😅, es mas, solo una vez logré que me llevaran la cuenta, las demás tuve que ir a caja a pagar (y encima de todo dejar propina 🤦) una gran X para ellos.

No se gente, sé que están en un top que estén confiados que su proyecto es muy especial (y lo es), pero les sugiero que no se confíen demasiado por bien del negocio, y sino depende de ustedes (responsables del mismo), sugiero asegurarse que su personal, se aplique e involucre mas en la necesidad del cliente, porque la verdad, el servicio es bastante deficiente.

Ambiente relajado (siempre y cuando no tomes muy personal la comanda) Precios accesibles pero considero caros porque no van de la mano con la atención al comensal. Con $200 por persona...

Aire paz es una chocolatería única en la ciudad. Si te gusta el chocolate es la mejor opción, puedes disfrutar de una malteada, un chocolate caliente, o si lo prefieres también hay café. Mi bebida favorita es una malteada especial de rey amargo, la sirven con crema batida y una tablilla de chocolate. Para el frío, y si te gusta el cacao solo puedes pedir un Xocolatl que es un cocoa diluida con agua, te lo sirven con un chile a un lado que recomiendan que lo dejes remojando en el café de 3 a 5 minutos, posteriormente le agregas vainilla para endulzar, canela y pimienta; es un sabor fuerte y delicioso pero definitivamente no es para todos los paladares. Tienen un café francés que tiene consistencia de atole de masa por lo espeso, y un excelente sabor. Aire paz tiene un ambiente tranquilo, ideal para platicar con amigos o hacer reuniones de trabajo. Tiene una terraza en dónde puedes llevar a perro pequeño y bien portado. También tiene un área de venta de productos como: canastas, tablillas de chocolate, figuras de chocolate, granos de café envueltos en chocolate, galletas, entre otros. Las bebidas están en alrededor de los $58 pesos mexicanos. Hay una orden de churros (3 churros) en $38, están ricos, tienen un baño de chocolate encima, los churros son pequeños no esperes nada grande. También hay orden de galletas en el mismo precio. Hay diferentes promociones durante la semana, por ejemplo el jueves hay 2x1 en malteadas, desconozco las políticas. Y si vas el día de tu cumpleaños con tu INE te regalan una bebida, no recuerdo cual. Solo hay un lugar de estacionamiento y como es sabido no es fácil encontrar estacionamiento...

El viernes 23 de junio de 2023 asistimos con unos familiares a tomar unas malteadas de rey amargo lo cual mi familiar nos invitó por lo rica que es, pero al servirnos las malteadas resulta que no llevaban la barra de chocolate y se lo comentamos a la mesera lo cual nos comentó que no había por el momento que llamaría a la cajera la cual vino y le comentamos de la barra que no venía y dijo en tono alterado que no la estaban poniendo a las bebidas por qué se derretian por el calor y que no contaba con refrigeradores y que solo tenía los de venta nos sorprendió porque si si tenía chocolate para venta al público pues no lo tenía en refrigeración y se nos hizo raro por lo cual se contradecía y nos hablaba en tono alto dando a entender que así estaban las cosas y no podía hacer nada por lo cual demerita el producto y la atención al cliente, salimos muy molestas realmente pensabas consumir por lo cual con el hecho que paso solo consumimos las bebidas y es triste encontrar lugares con bebidas ricas pero que van mermado la materia que le ponen en decoración e ingredientes y al hacerlo saber recibimos una pésima atención al cliente. Otro detalles que paso fue que nos llevaron 2 vasos de agua con hielo que nosotros no habíamos pedido y uno de ellos el agua estaba sucia con mucha pringa y cosas ya no comentamos nada solo los retiraron y los llevaron a otra mesa en verdad dude de la malteada que tomaba en...