Ay Maria Restaurant — Restaurant in Jalisco

Ay Maria restaurante Mexicana in Tlaquepaque, Jalisco lives up to its name. The meals are prepared by Chef Sergio Gomez E. breakfast is buffet or a la carta. All are prepared with local ingredients from farmers and small ranches. They do close early at 6 p.m. however you can find their satelight restaurant Toreo at El Parian a block in the centro of Tlaquepaque. Procheco y disfruta la...

Loved the decor at ¡Ay Maria! Family-friendly restaurant, we enjoyed our Sunday brunch at this cute spot right in the heart of Tlaquepaque.

Not a lot of food choices for a buffet, but we liked that the food wasn't spicy at all, and you could just add hot salsa if you wish. Café de Olla and Hot Chocolate were really good, as well as the different Pan de Muerto that were...

El lugar es bonito, tiene buena ambientación. La atención de los meseros es buena, aunque hay ocasiones donde parece que evaden el llamado de los clientes cuando levantas la mano y no te ven, aunque su campo de visión paso por donde te encuentras. La comida, cuando tienen una buena variedad, en ocasiones deja mucho que desear. Usan aceite o muy económico o muy reutilizado para hacer algunos platillos, los dorados o de comal, sobre todo. Los guisos es un bolado. A veces muy ricos, otras veces no. Los hot cakes los retiraron del bufete y los sirven como platillo extra. Yo pensé que habrían mejorado la calidad de estos, pero siguen igual de desabridos y no los preparan con mantequilla o margarina siquiera. Por cierto; La mantequilla que ofrecen está refrigerada, por lo que es imposible utilizarla correctamente para poner sobre los hot cakes. Espero que lean esto los del restaurant y mejoren estos aspectos... Si los cobrarán a parte, ofrezcan un valor agregado, no como cuando eran...