Fat Charlie — Restaurant in Jalisco

El concepto y las fotos en Instagram venden "una taberna al estilo los 20's para que te sientas Al capone" rodear de misticismo y ambientación es muy buena idea, pero el desentender la calidad de tus tragos por ofrecer un "concepto original" es inaceptable. Toman a cualquier barbón con preparatoria trunca que de preferencia tenga tatuajes mamadores y vista de camisa blanca con moño, olvidando que también debe saber hacer mixología no ser una estatua que justifique cobrarle 120 pesos a los clientes por vasos con agua sabor calcetín a lo que ustedes llaman "drinks". Pedí un old fashion, de los primeros tragos inventados para coctelería, imposible fallar y sorprendentemente...Lo hicieron, poca cantidad de Whisky o Whiskey, sin sabor a amargo de angostura ni azúcar, lo mismo con la variedad restante de sus tragos, es de lo más sencillo del mundo hacer un trago con amor y buen sabor (no es física cuántica) y no me dejará mentir el regente de una taberna en Madrid, el cual con una sencillez, conocimiento y pasión, me preparo un simple Gin and Tonic, teniendo casa llena, todos expectantes a dar las 6:00 pm para terminar nuestros tragos e ir a la faena de las ventas. No hay excusas, los tragos siempre se preparan bien, tengas uno o 40 clientes ya que es un espacio entre un buen trago y el...

Este barecito de cócteles es de mis favoritos. Ambientados en una casona de 1 planta con muebles antiguos, luz bajita y música que Mezclan bastante bien es imposible que no te la pases bien. El volumen de la música es bueno para poder platicar y a la vez bastante agradable si solo quieres escucharla. Los cócteles son una cosa espectacular, la mezcla de sabores que hacen es realmente magia en la boca. No voy a mentir no son económicos pero valen realmente la pena por toda la experiencia de todos los sentidos. No hay persona que haya llevado hasta ahorita que no haya gustado de mi Fat Charlie... Afortunadamente la idea de su "clandestinidad" fingida es bastante buena como para conservar el lugar solo para quienes realmente están dispuestos a pasar la experiencia y no lo "chotean". Puntos de mejora: limpieza en los baños y la comida (no cocinan ahí por lo que te facilitan ellos mismos meter comida de restaurantes al rededor con los que tienen convenio y sale realmente cara). Antes daban unos Taquitos riquísimos pero ya no. Sí necesita uno aunque sea "picar" algo de comer porque si no... El alcohol hace de las suyas fácilmente jajaja. Super recomendado!! De preferencia reserven a través de...

In my opinion, they have a Terrible selection (only mass produced tequilas). The biggest problem was the dishonest service. Mediocre cocktails (Too sweet and sour). What a shame, I had decent expectations for this place. If you think this place serves the best cocktails, you obviously have not explored enough places. Naco que le...