La Vaka Guadalajara — Restaurant in Jalisco

Cómo siempre hay cosas buenas y cosas que tienen que mejorar y mucho. Fuimos el viernes 25 de julio solo 2 personas. Desde que llegas se nota un ambiente muy agradable y familiar. La temática sobre lo relacionado al nombre es muy agradable, desde el mesero que te explica trae una máscara de una vaca, los baños muy limpios con temática de establo muy original. El servicio y atención a clientes fue excelente, incluso a veces llega a ser un poco molesto porque cada 7 minutos están preguntando que te hace falta, creo que pueden ser un poco más pacientes y tardar un poco más entre cada intervalo. El lugar de los buffets muy limpio sin restos de comida y siempre cuidando que haya comida. Un punto notable es que todos los platillos contienen un letrero donde especifican que lleva y si tiene picante, gluten,etc., es decir información Muy detallada Muy bien de a 10. La mayoría de los platillos están bien pero sin llegar a ser excelentes, una mención especial a la paella, muy rica. Los postres también estaban de muy buen sabor y gran variedad aunque se extraña la tapioca. Las bebidas están ricas pero para mí gusto están caras para el tamaño. Ahora viene lo malo. 2 cortes el sirloin y la picaña muy mal cocinados ,duros como suela de zapato, no se podían partir, le dijimos al mesero que se llevarán esos cortes (imperdonable ). Los cortes los tienes que pedir al medero. Otro punto negativo, tienen un letrero donde "dicen que el comer alimentos crudos es nuestra responsabilidad", esto con relación al ceviche y a los sushis. Se supone que siendo un restaurante deben estar regidos por lineamientos de higiene y salud y pagamos por comer comida en buen estado. Ese letrero me hace desconfiar. Nunca había visto eso y eso que vamos al pampas, brazzanova y sirloin. Sinceramente por la relación calidad-precio hay mejores opciones de buffet. De dos personas con 2 bebidas y un café y una coca fueron casi 1300 pesos y los cortes me decepcionaron. No alcanzamos a probar todos los platillos, por lo general visitamos un restaurante varias veces para probar todas las opciones de comida y emitir una reseña más completa pero si no mejoran la calidad de los cortes prefiero visitar otros restaurantes que si manejen dichos cortes de mejor manera. Es un lugar muy lindo para visitar por primera vez y a los niños les gusta la temática pero actualmente no es un restaurante de buffet que...

This is a buffet place that charge @ 400 Mexican Pesos per person and did not include the drink. The food available at the buffet shelves, isn't very favorable, the lower quality meats there are not kept warm, and the only international food at the shelves was common sushi. You can order additional meats and some other foods at the table but don't have high hopes. We ordered meats like sirloin, but the amount provided was very limited after waiting awhile and it looked and tasted like a thin piece of overcooked carne asada. We also ordered spaghetti that has to be special ordered from the table but they never brought it. The best part are their desserts, they have a large,...

I don’t usually leave reviews but this place was exceptionally bad. Was invited by my sisters boyfriend and his family since it was her birthday, so I tagged along. Food is terrible, cooks give you attitude when you ask for cuts of meat and they give you a laughable amount, not only that but they give you only the fat or the driest part of the cut. They only give the pretty girls the good parts. On top of all of this the price is absolutely ridiculous, $60 for a can of coke? They’re smoking more than just meats, they need to share whatever they’re smoking, maybe i’ll get enough munchies to tolerate...