TAN TAN Mui Oriental — Restaurant in Jalisco

As someone who is Asian and spent over 10 years in Korea and 20 years in Japan, I must say the food is very unauthentic. Nothing is prepared properly which is shocking since there are so many cooking shows on YouTube showing you how to cook authentic Asian food. Salad dressing is too acidic with ginger flavor which overwhelms the flavor of veggies (should’ve used sesame dressing or onion dressing to complement the veggies). Udon was very disappointing as it had no broth and too sweet. Udon should be savory with good umami without being sweet. Salmon was adequate but the sauce was thin and lacked good complex flavor you get from teriyaki sauce.

However ingredients are fresh. It’s just the lack of...

No se dejen engañar... muy astheric el lugar perooooo los fideos de arroz chili oil con pollo karaage, no sabía a nada, literalmente era comer fideos fríos con un chingo de aceite, NO TENIA SABOR, NI ENCHILABA... Llega el pad thai de mi mamá y de mi novio, me llegaba olor de basura y dije pues alguien saco basura o algo, después les dije que me dieran a probar y GUACALA 🤮 de verdad asco, era eso lo que olía asqueroso, pues sabía ligeramente a lo que olía y a la vez sin sabor, no tenia tamarindo, no sé podía pad thai de pollo, sólo de camarón. No fue el servicio más rápido, tardó en servirnos el platillo. Ah pedí también un BAO de pork belly y sinceramente desde ahí fue una redflag, me lo llevaron primero y no sabía bueno ni el pan, ni a pork belly, a nada bueno. El mesero hizo caras por dejarle el "10%" o sea qué más quería para algo TAN MALO?

Fui a SSAM a comerme un bao de verdad porque ni comí mucho de lo malo.

Pero lo más grosero pasó después... regrese para que me sellaran el boleto y la hostes "por accidente" )me cambió el boleto por uno de $180 y el mio sellado era de $20 (cabe destacar que no estaba llenismo como para que estuviera tan confundida con todo) sinceramente no se me hizo nada sorprendida cunando le dije que me había cambiado el boleto, claro si hizo una cara de sorprendida pero falsa, algo en ella que no me convenció, pero ok no la voy a juzgar pero la segunda vez que me regreso y le digo, se metió con el boleto y tardo muchísimo haciendo no sé que, qué quieren qué piense? Ese boleto era de $155 pero se hizo de $180 cuando me regreso a pagar al cajero🙄 y ahí voy de nuevo a subir con ella... total en resumen: di otras dos vueltas por su culpa y haciéndome esperar muchísimo, tengo una lesión en columna vertebral (lesión de raíces nerviosas hacia mi pie izquierdo), 3 cirugías, los 3 qué íbamos somos discapacitados parciales y yo al menos tengo mucho dolor y me dejó su "error" dolor intenso de pierna y de espalda más 1 hora perdida de mi tiempo y de mi hora de dormir que no se quita pagando mi boleto de $20....

Para mi fue debut y despedida por los siguientes puntos:

El total de la cuenta al solicitar dos cócteles y un platillo fue de $500.00 más el servicio ( que aquí en MX como mal acostumbradamente se maneja de este lado de el globo a diferencia de países de el pacifico asiático)..

Realizando un balance entre lo agradable y desagradable llegó a la conclusión que este lugar es como muchos otros de recién instalación que solo ofrecen un menú sin prometer tener la experiencia de ir a un lugar auténtico asiático en este caso tailandés. A continuación explicó los puntos de porque no volvería :

Estacionamiento y Accesibilidad: La falta de estacionamiento privado y la preocupación por la seguridad del vehículo pueden ser un inconveniente para los clientes. Atención y Servicio: La ausencia de un anfitrión designado y la multitarea de los meseros puede afectar la organización y la experiencia del cliente. Además, el personal parece carecer de capacitación en servicio y conocimiento del menú, lo que impacta la calidad de la atención. Ambiente y Espacio: Aunque la decoración busca transmitir una sensación zen, no logra evocar la autenticidad de un restaurante tailandés. Además, el aprovechamiento parcial del espacio deja una sensación de vacío. Menú y Bebidas: La falta de una oferta de cervezas tailandesas y la calidad de los cócteles (demasiado dulces) reducen la autenticidad de la experiencia. Calidad y Presentación de los Platillos: Las porciones pequeñas, la diferencia de temperaturas en la comida y la baja cantidad de camarones afectan la percepción del platillo principal. (Pad thai) Precio vs. Calidad: El costo de la cena no parece justificar la experiencia ni la calidad de los alimentos, lo que deja una...