CALDOS CALDOS CALDOS — Restaurant in Mexico City

Exquisito. Casi no me gusta probar lugares vírales porque suelen ser más el alboroto que el sabor pero aquí fue todo lo contrario. La atención es muy cálida, y el sabor es exquisito. Es de esos lugares de menú reducido pero que son muy diestros en los platillos que preparan. Yo probé el chilate de res y tiene un sabor delicioso como a picorcito rico pero con sabor a guiso, vaya! No pica por picar, pero sí pica! realmente un apapacho. También les recomiendo las doradas para acompañar, tal cual solo son tortillas con frijol, pero ¡qué frijol! Casi en todos lados te sirven frijoles de lata y acá, tanto en guarnición como en tipo refritos están guisados y saben delicioso con el epazote, eso sí, el arroz de la guarnición tal cual solo es arroz blanco al vapor, le ponen un toque de ajonjolí que levanta, pero no esperen más que eso, es arroz tal cual. En general fue una experiencia muuuuy grata, comí muy bien, les recomiendo ir con la mente abierta, a mi me toco que había gente pero el acceso era fluido, aunque sí, es un lugar chico, lo que lo hace aun mas especial a mi parecer, retoma ese concepto de restaurante de colonia local y no tipo franquicia o puesto de garnachas, fue una experiencia muy amena y deliciosa ¡Vayan a comer verduras y...

Excelente servicio. Se especializan en caldos (tradicional, puchero y picante). El caldo lo puedes pedir de pollo (diversas piezas) o res, se acompaña de un pequeño tazón de arroz, frijoles. Se ofrecen acompañamientos como quesadillas de pollo con col encurdida, pepinos, tostadas, elotes, etc. Ofrecen una bebida especial de la casa de mineral, hay sodas, cervezas y agua de frutas.

Los caldos son muy buenos, excelente sazón. La carne fresca y muy bien cocinada. Los complementos también con buen sazón y sabor. La atención es excelente, los meseros son muy atentos, siempre están al pendiente. Acudimos en hora pico y había bastante fila de espera. El único detalle es que el agua de frutas no era agua, más bien era concentrado de jugo (tipo jugo empaquetado). Por lo demás todo muy bien.

Es un pequeño local, muy acogedor, los alimentos combinan la gastronomía popular con un toque único, original y muy rico.

También ofrecen opciones sin carne.

Sin duda, altamente recomendable si buscas nuevas experiencias en alimentos. Ideal para ir en famila o con amistades. Eso sí, considera el tiempo de espera. El costo fue de $850 MX para cuatro personas. Aproximadamente $200 - $250 por...

Encontré un local pequeño en la doctores, que vende caldos de pollo fuera de lo ordinario, lo sazonan con hoja santa y especies q le dan un aroma y sabor riquísimo, si te gusta lo picosito pide el chilate, tiene un toque de salsa de chile serrano, verduras, elote, puedes elegir guarnición de arroz , frijoles o combinado , de bebidas tienen café, agua de jamaica con yerbabuena y un toque de clavo, muy fresca y rica, yo me enamoré de la bebidita refrescante, tiene jugo de jengibre , miel, limón , agua mineral y va escarchada , ideal si quieres crudear, o solo refrescarte, no puedes dejar de probar la mermelita, es un postre tipo oblea, con mermelada artesanal de guayaba, queso cotija y yerbabuena, son muy amables, excelente servicio, todo muy sabroso, es un lugar nuevo y me comentan q están en rappi y tienen servicio a domicilio. Super...