Cantillana Cantina Coapa — Restaurant in Mexico City

Quiero compartir que es la segunda ocacion que visito la Cantillana, el servicio de alimentos en ambas visitas fue excelente, recomiendo ampluamente el pollo sentado, me encanto la preparación, las bebidas, muy bien con precios corre tos, no económico pero por el lugar y el ambiente, lo vale y sus precios muy acordes con el lugar, su promoción de 2 o Tres tragos por 1 dependiendo el tipo de bebida me parece muy atractiva. La verdad quede muy agusto con todo el servicio que ofrece este lugar y por eso regrese

Lamentablemente deben de cuidar lostemas de los meseros, ya que vi comentarios que ellos quieren aplicar la propina que quieren y ademas la piden obligatoria mente, y en esta segunda visita me paso. Cabe mencionar que la primera vez de mi visita deje el 15% por que me gusto mucho el servicio y la atención. Y en esta ocasión consider que el 10% estaba bien , al cobrar mi cuenta le indique que tomara el 10%, en ese momento se acerco ami al parecer el capitán de meseros pues llevaba traje gris y daba indicaciones a los demás, y buenos , se acerco ami y me dijo en el oído (lo cual me incomodo mucho por la distancia) que quería que dejara el 15 por el servixio que me dio, le recalque que el 10 estaba bien, se molesto me dejo mi voucher en la mesa y se fue, y ya jamas me hizo caso, quería solicitar factura de mi consumo y ya no se acercaron a mi, así que me retire con ese mal sabor de boca. Tuve que solicitar a través de su chat de reservas que me ayudaran con mi factura de consumo y hasta ahorita sigo esperando si me pueden ayudar a facturar, me gustaría que pusieran atención en esta situación pues arruinan ka experiencia del lugar. Dejo mis 5 estrellas por que considero que un mal personal no debe afectar el negocio pero si hay que atender ese...

A comparación de hace unos meses, el servicio, la variedad del menú y los sabores han mejorado muchísimo. No es un lugar barato, los platillos individuales son muy pequeños, el lugar tiene música en vivo por lo que si no te gusta el norteño/mariachi/banda no será tu mejor experiencia porque es mucho ruido. Sin embargo, el ambiente se pone padre para cantar si disfrutas de esto. El servicio fue increíble, todos muy atentos sin estar encima de ti. En el orden de mi recomendación personal, las carnitas de atún son una maravilla, el aguachile amarillo, el pollo a la cerveza, la barbacoa de picaña… Aprecio la calidad de los ingredientes, siempre está todo muy fresco, las presentaciones son muy buenas. También me gusta que los platillos siempre están muy bien balanceados en picante, se percibe el sabor y lo picosito sin ser excesivo, aplaudo mucho esto peque disfruto del picante que no me termine haciendo sudar. Las cervezas y los shots siempre nos tocan al 3x1, eso me parece increíble. Por muy barato te gastas unos $500/$600pp. Vi muchas reseñas de que te obligan a dejar 15% de propina, pero en mi caso no hicieron ningún comentario y en todo momento fueron excelentes. Lo recomiendo ampliamente si tienes los recursos económicos para pedir sin que se vacíe la cartera, ya que con un platillo no te llenas y es una gran experiencia pedir varios al centro para probar diferentes cosas. El lugar es muy acogedor, los baños siempre limpios, un poco lleno la mayoría de las veces, pero si tomas en cuenta todo lo anterior, puedes...

Peor restaurante que he visitado, es una estafa lo que cobran para el sabor de los alimentos. Los meseros te atienden con prepotencia debido a que son pocos y muchas son las mesas por atender. La comida es salada y horrible (adjunto foto), pareciera que estás comiendo en el mercado porque los meseros se andan gritando entre ellos en conjunto con los cocineros, la comida es lo peor ya que lo que dice que está al carbón o estar ahumado realmente no es así, me tocó sentarme cerca de donde preparan los alimentos y podía observar que para tener el efecto de humo o vapor lo que hacían era rociar aceite en los platos calientes para que mostrará esa ilusión, los alimentos los preparan con poca higiene ya que también podía observar como se les caían cosas y las usaban para cocinar con ellas sin lavarlos. La música la cobran ya que si quieres una canción es en vivo, y te piden "algo" además de que no se les entiende porque hay un grupo de mariachi y un grupo de norteños, los dos tocan al mismo tiempo y no se le entiende a ninguno. La persona que te recibe es una señorita que tiene 0 tacto y te deja esperando el tiempo que ella quiere.

Soy más fanático de que en las limonadas te den un limón fresco no ese que está seco, los frijoles más caros que he comido con un trozo de carne "ahumado" que no...