COBA Fonda yucateca — Restaurant in Mexico City

El restaurante es pequeño pero amplio. El servicio es bueno, un poco lento. El menú no es muy amplio pero está bien para comer unos antojitos yucatecos. Pedí pan de cazón, empanadas de cazón y camarón, y tacos de cazón. La comida estaba de buen sabor en general. Pero, las empanadas que pedí no estaban muy buenas, el cazón estaba duro, seco, y había muy poco dentro de la empanada y la de camarón no sabía a camarón y como que estaba mezclado con algo más. Los tacos de cazón estaban buenos pero les faltaba sazón. El pan de cazón estaba delicioso y de buen tamaño considerando el precio. En resumen lo mejor de todo fue el...

La sopa de lima insípida y aguada. Parece un caldo de pollo con algo de sabor a lima por qué le fue exprimida al último momento. Los tacos de cochinita secos aunque bien servidos, se agradecería una tortilla de mejor calidad. El panucho es la misma tortilla que la del taco pero frita, lo que al final se vuelve un taco más caro con frijoles. Lamentable la verdad esto último. La cebolla cortada en trozos muy grandes. Estos pequeños detalles hacen la diferencia más aún que no hablamos de ingredientes adicionales, sino tiempo y dedicación en la forma de servir y presentar el platillo. No...

Absolutely amazing flavors. I ordered the Lima soup (amazing), Taco Poc Chuc, which is marinated in sour orange (A MUST!!!!) and the Panuchos (very good). The service...