La Galeterie, Queso, Pan y Vino — Restaurant in Mexico City

el pan parece bueno pero no tiene buen sabor. te lo gienes que comer en el momento porque si lo guardas para "el ratito" o para el siguiente día para desayunar se pone duro aunque lo guardes en bolsa de plástico y aparte pierde más el mediano sabor que aparenta tener. yo he comprado de varios tipos de pan pensando que ha sido mi imaginación pero no. con todos pasa lo mismo. lo único realmente bueno que han hecho son las barras de pan de leche que tontamente sólo las elaboraron en diciembre los días 24 y 31. si hicieran minibaguets de pan de leche la gente las compraría porque la panadería que las elaboraba cerró y eran un éxito. pero esa es otra historia. volviendo a la panadería el cid, sinceramente para mi gusto le falta mucho sabor y calidad, el pan es caro y no lo vale. el día de las roscas las panaderías de alrededor, por ejemplo la Quality, estaban a reventar d gente y no se daba abasto haciendo roscas,lo mismo la Esperanza,en cambio el cid estaba vacío lleno d roscas medianas y gds caras sin sabor,yo probé la degustación y no m gustó.la gente pedía roscas pequeñas pero norma dijo:...

Decidí editar mi review después de 2 años y cambiar la calificación de 5 a 2 estrellas. El servicio ha decaído enormemente desde hace varios meses, la atención se ha vuelto deficiente, lenta, poco atenta y sin la amabilidad y el buen trato qué ofrecían antes. La variedad de productos ha disminuido drásticamente y ya en varias ocasiones he ido buscando algo y me dicen "no tenemos", incluso en una ocasión llegando a decir "va a querer lo demás o ya no?" como si no les interesara vender. En una ocasión estuve esperando casi media hora a que me cobrarán un pan porque estaban haciendo corte de caja (a medio día) y su sistema estaba lento, unas 10 personas más detrás de mi esperando para pagar y para que atendieran en la cremeria, además en otras ocasiones solo hay una persona atendiendo mientras el resto están platicando o viendo su celular y los clientes esperando! Es una verdadera lástima que un negocio tan bueno, que ofrecía una excelente atención y gran variedad de productos de calidad haya...

La panadería reúne diferentes puntos de venta que el cliente puede elegir para degustar: pastelería, panadería, cafetería, quesos y carnes frías, latería y embutidos, vinos de mesa y cerveza artesanal. El espacio físico es amplio y es posible transitar con charola en mano sin obstáculo alguno. Los productos son de calidad gourmet (jamones y quesos) y están bien presentados en charolas, vitrinas y refrigeradores. Un punto a resaltar es la atención del personal, la mayoría jóvenes dispuestos a una atención inmediata y satisfactoria para el cliente. Asisto varias veces a la semana por pan blanco y siempre encuentro el bolillo recién horneado, crujiente. En cuanto al hojaldre y la bizcochería es de buena calidad. Considero que hace falta mayor variedad. La Galeterie es una muy buena opción para todo aquel interesado en el ámbito de la panadería. El horario es cómodo para atender las necesidades de degustación de los habitantes de...