Un auténtico viaje por la gastronomía española.
Desde el momento en que cruzas la puerta de Las Tinajas, sientes que has sido transportado a una calle de Madrid o a una tasca de Sevilla. El ambiente es vibrante y acogedor.
El servicio es impecable. El personal, amable y atento, te hace sentir como en casa. Están siempre listos para recomendarte los mejores platos o sugerirte un vino perfecto para maridar, mostrando un profundo conocimiento de la cocina y la bodega.
Y hablemos de la comida... Cada plato es una obra de arte. Para empezar, las croquetas de jamón son simplemente sublimes. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, con un sabor intenso a jamón ibérico que te hará cerrar los ojos para saborearlas mejor. La tortilla de patata, jugosa y con el punto perfecto de cebolla, es una delicia que recuerda a las que haría una abuela española.
Para los platos principales, las opciones son tan variadas como deliciosas. El cocido es un guiso contundente y reconfortante, lleno de sabor y tradición. La paella, con su arroz en su punto y la generosidad de sus ingredientes (marisco, pollo o verduras), es una explosión de sabor a mar y a campo. Y si buscas algo más, el solomillo en salsa de Cabrales es una elección magistral. La carne, tierna y cocinada a la perfección, se complementa divinamente con la intensidad del queso azul, creando un equilibrio perfecto.
Para acompañar, la variedad de vinos es impresionante. La carta ofrece desde clásicos riojas y riberas del Duero hasta joyas menos conocidas de otras regiones, asegurando que siempre haya una botella ideal para cada plato y cada paladar.
Este restaurante no es solo un lugar para comer; es una celebración de la cultura y los sabores de España. Es un lugar para compartir, reír y disfrutar de la vida a través de la...
Read moreTerrible experience. The food is not authentic Spanish at all, the place is noisy and full of drunk Spanish people, and I even saw cockroaches inside. To make things worse, one of the singers had such a disgusting smell from his mouth that several guests went outside to vomit. An older Spanish man who was selling wines there even told me the same thing. I would never...
Read moreOfrecían buena calidad y servicio, pero algo paso. La última vez que asistí, todo estuvo mal. El mobiliario roto y sucio, el servicio pésimo, los meseros riéndose en nuestra cara. La comida asquerosa (los peores huevos rotos de mi vida), las porciones diminutas. Pedí ensalada y era solo lechuga insípida, el atún del barato. Pedí aceite y vinagre y me llevaron las botellas vacías. Probablemente cambió de administración y es una pena porque era de mis restaurantes favoritos de comida española.
Si van con niños o detestan el olor a cigarro NO pidan mesa en la terraza, todo mundo fuma (a pesar de estar prohibido por el toldo) y es súper molesto, los meseros no dicen nada, hasta cenicero les llevan…
En la restauración no se puede vivir de glorias pasadas, es un negocio que se debe cuidar todos los días, y es te lugar es el claro ejemplo de...
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