Mignon Pâtisserie — Restaurant in Mexico City

One of the best cinnamon rolls in the city! Upon walking into this small bakery in the Cuauhtémoc neighborhood, I was greeted by the owner and the delightful aroma of freshly baked pastries. Despite visiting in the afternoon, there was still a good selection of pastries, including the famed cinnamon rolls that I had heard so much about (and for good reason!).

The owner even asked how much icing I preferred on the roll, which I greatly appreciated—a nice personal touch. I took the pastry to go, and when I finally enjoyed it, it was an absolute delight. Easily one of the best cinnamon rolls I’ve had in Mexico City, and the warm service made the experience...

Mignon ha logrado elevar la experiencia del pan de muerto tradicional a un nivel sublime. Desde el primer vistazo, su presentación ya promete lo que está por venir: un pan perfectamente dorado, con un sutil brillo en su superficie, destacando los delicados toques de ralladura de naranja que perfuman el aire. Al primer bocado, la textura esponjosa y ligera sorprende gratamente, contrastando con la suavidad de los rellenos que te transportan a un viaje sensorial único.

La esencia de azahar, presente tanto en la masa como en los rellenos, agrega una nota floral elegante que complementa a la perfección el toque cítrico de la naranja. Cada opción de relleno —ya sea de naranja o de azahar— está cuidadosamente equilibrada, logrando un sabor armonioso y complejo que se despliega lentamente en el paladar. La explosión de sabores es intensa pero sutil, con una suavidad que invita a disfrutar de cada pedazo con detenimiento.

El acompañamiento ideal, su chocolate caliente, es rico y cremoso, con una profundidad en su sabor que refleja la calidad de los ingredientes. Su amargor justo equilibra perfectamente la dulzura del pan, creando una combinación que roza la perfección.

El servicio en Mignon es otro elemento que distingue la experiencia. A pesar de que el lugar estaba lleno, el personal se esmeró en brindar una atención amable y personalizada, asegurando que cada cliente se sintiera especial. Este esfuerzo, en medio de la multitud, refleja el compromiso de Mignon no solo con la calidad de sus productos, sino también con la experiencia global de sus comensales.

Mignon no solo ofrece uno de los mejores panes de muerto de la ciudad, sino que transforma una tradición en una experiencia gourmet que merece ser saboreada...

Es un local pequeño que esta sobre una calle amplia , hay parquímetro , considero si es una zona un poco conflictiva entre semana para llegar y para estacionarse El lugar aunque es pequeño tiene mesas afuera y adentro , son pet friendly incluso tienen trastes para agua, se ve bastante limpio y eso si la decoración es sencilla Desde el exterior tienen un diploma que los reconoce como el mejor pan de México al menos este 2022 y tienen muestra de su pan de muerto que fue la razón por la que conocí este lugar Los precios son razonables y acorde a la calidad de los alimentos , la atención es muy buena , incluso marque para apartar pan temprano eso si .. no me contestaron tan rápido al menos si tuve que marcar unas 4 veces y por el chat de WhatsApp nunca tuve respuesta , en este caso el pan de muerto lo recomiendo .. si es el mejor al menos de los que he probado hasta ahorita . Pedí un chocolate con cardamomo y esta muy bueno , lo que agradezco es que cuentan con diferentes tipos de leche y que no lo endulzan por lo que es posible apreciar la buena calidad de los productos Hay pan de muerto tradicional y de lavanda .. ambos están muy buenos, en lo personal el tradicional me pareció mejor , cuentan con relleno de vainilla que se agradece algo diferente no es nata como en otros lugares que luego ni nata es .. pero la textura es increíble , el sabor delicioso … Es un must si quieres probar el pan de muerto y al parecer estará todo noviembre (2022)

Actualizo : 2023 Van dos veces que hago pedido y no está completo cuando paso solo para recoger .. La espera es mucha ..calcula aprox 20 min para recoger .. para comer ahí no tengo ni idea … En mi humilde opinión hace falta personal y...