Trastevere — Restaurant in Mexico City

Una experiencia que no estuvo a la altura del Grupo Hunan

Como clientes habituales del Grupo Hunan, visitamos con frecuencia varios de sus restaurantes —mínimo tres o cuatro veces al mes— y siempre hemos valorado su calidad, servicio y ambiente. Por eso decidimos conocer Trastevere, con la expectativa de encontrar ese mismo nivel de excelencia. Lamentablemente, nuestra experiencia distó mucho de ello.

Desde el inicio, el ambiente se sintió tenso y poco acogedor. El servicio fue distante, por momentos con una actitud que podría interpretarse como poco cordial. Las bebidas no cumplieron con lo que promete la carta: tanto en proporción como en ejecución, quedaron muy por debajo de lo esperado. Específicamente, los destilados indicaban 60 ml y claramente no se sirvió esa cantidad.

En cuanto a la comida, el sabor fue bueno, pero la relación entre precio, cantidad y experiencia general dejó mucho que desear. Entendemos que se trata de un restaurante de alta gama, pero precisamente por eso, el servicio y la atención al detalle deben estar a la altura de ese estándar.

Por primera vez en años, optamos por dejar una propina significativamente menor a la habitual. No como castigo, sino como una señal de que algo claramente no funcionó. Consideramos que este tipo de retroalimentación debería ser una oportunidad para reflexionar y mejorar.

Con gusto regresaríamos si hubiera un cambio perceptible en el trato al cliente y la coherencia entre lo que se ofrece y lo que se entrega. Porque cuando uno elige al Grupo Hunan, lo hace con una expectativa alta —una que esta vez, lamentablemente,...

Beautiful ambiance and excellent service, but the food didn’t quite measure up. The pizza was forgettable, and the sea bass—though nicely presented—was a small, average-tasting portion. The fried calamari were the standout dish. We ended with the lemon meringue pie, which looked better than it tasted. With so many incredible dining options in Mexico, this place might suit those who prioritize atmosphere. If you're here for the food, you’ll find stronger...

¡ Nada que ver con el servicio recibido en los restaurantes del grupo, no recomiendo este lugar para nada !

Desde la llegada al restaurante el servicio de la Hostess poco profesional, atendiendo de mala gana. Un día miércoles a las 8 de la noche teniendo mesas disponibles alegaban que tenían lleno el restaurante y no pudieron ofrecerme una mesa.

Decían que tenían todo reservado y que si no llegaban sus mesas podía pasar. Decidí esperar a que el tiempo de gracia pasara pero no fue así me tuvieron esperando en la barra sin que se acercara ningún capitán o mesero a ofrecer algo, como si estuvieras haciéndoles un favor por entrar a su lugar.

Lo único que pude hacer es meterme a google y revisar sus reseñas que me quitaron las ganas de estar esperando desde malos tratos como el que yo recibí hasta pésima calidad de la comida…

Después de esperar por más de hora y media sin que me ofrecieran algo de tomar decidí preguntarle al barman si el servicio era normal que la actitud de la hostess había sido muy mala me comentó que atendían así por los comensales que por que son muy despotas y prepotentes….

Por que por unos comensales así debemos de pagar los platos rotos una pareja que quería tener una velada romántica y amena.

Qué lástima, no regreso a este...