Madre Oaxaca Restaurant — Restaurant in Nuevo León

Delicious with a very cute atmosphere. We were the only people at the restaurant on a late Thursday night. The Chamorro Sin Madre (315 ps) was the highlight dish that was tender and succulent in a way that other similar pork osso bucco dishes have not been. The mole (305 ps) was good but the chicken on it could have been a throw away since the chicken breast was so dry. I did love the rice that was served with it. It was like chicken noodle soup but condensed into rice seasoning. If you get the tlayuda (285 ps), eat it first before the other dishes come in since the crust will get chewy and difficult to eat if you let it sit around.

The sauces here are delicious! Even the chips served at the beginning came with a mole that was...

Only dish worthy is the black bean soup Everything ese is bland and comes cold. What really is bad was service The waiter brings coffee Does not even ask if we drink it black. Just assumes Also when I mention coffee is Luke warm he says “you should have said something “ Cold tortillas Food is not authentic. Microwave at best The deco of place is nice, unfortunately the service and cold food made our worse experience in Monterrey in food. Wish I had gotten waiters name which made a maybe ok...

Mi experiencia en Madre Oaxaca, en el centro de Monterrey, fue bastante decepcionante. Llegué con muchas ganas de probar su comida, ya que el lugar luce bonito desde afuera y parecía prometedor. Sin embargo, desde el momento en que entré, la atención fue prácticamente inexistente. Estuve esperando casi diez minutos de pie en la entrada, y aunque dentro solo había una mesa ocupada y se podían ver claramente dos meseros platicando, ninguno se acercó a atenderme ni a ofrecerme una mesa. Intenté hacer contacto visual un par de veces, pero simplemente me ignoraron. Me dio la impresión de que no tenían interés en atenderme, quizá por mi apariencia o porque pensaron que solo estaba curioseando, pero la verdad es que iba con toda la intención de comer ahí. Después de un rato, me cansé de esperar y decidí retirarme sin que nadie siquiera me preguntara si necesitaba algo. Creo que un restaurante puede tener buena comida, pero sin un servicio atento y básico, como recibir a los clientes, la experiencia se arruina completamente. Lamentablemente, no recomiendo visitar Madre Oaxaca, ya que mi visita fue una pérdida de tiempo y una...