Casa Barroca — Restaurant in Puebla

Definiendo la organización mi boda en una sola palabra: excepcional. Mi boda igualitaria ocurrió el 1 de Septiembre 2024. Sinceramente, buscabamos un lugar pequeño pero emblemático y poblano para tener una boda pequeña -no más de 30 personas. Nuestras circunstancias nos hicieron buscar y planear el evento en menos de un mes, así que el estrés estaba al rojo vivo cada día que pasaba. Ya había visto que Casa Barroca tenía salones en el segundo piso, y nuestra decisión fue tener un evento muy personalidazo y pequeño donde cada invitado recordará la comida, el lugar y cada detalle de nuestra ceremonia. Si van a planear cualquier evento, busquen a Rosario (Event/Wedding Planner). Ella es una persona muy gentíl y abierta a cualquier petición. Jamás nos empujó a paquetes o detalles que nunca solicitamos. La primera cotización fue básica de acuerdo a los paquetes que ofrecen. Sin embargo, cambiamos todo. La entrada del banquete de 5 tiempos; los arreglos florales; la mantelería; tuvimos violin, cello y saxofón; y hasta pastel personalizado. La verdad fuimos exigentes, porque todos queremos lo mejor para el día de nuestra boda y Rosario lo entiendió muy bien. Sinceramente, Rosario y su equipo nos quitó todo el estrés que teníamos y ella se encargó de todo. Nosotros solo tomabamos las decisiones y ella se encargaba de llevarlo a cabo. El día del evento, todo transcurrió según el programa minuto a minuto... yo disfruté de toda la ceremonia, comida e invitados. Debo mencionar que ocurrieron dos situaciones: se nos acabó los vinos que llevamos y niños pedían repetir postre. Sinceramente, me alegré de contar con Rosario porque ella y su equipo inmediatamente propusieron soluciones. La ventaja de que Casa Barroca sea un restaurante es el acceso a más comida y bebida. Y todo fue muy discreto. Todos mis invitados estuvieron muy, muy satisfechos del banquete, la tranquilidad, la discreción, el respeto a nuestro evento igualitario, y de la atención del equipo de Rosario. Debo agregar que pedimos a Rosario encargarse el juez por el civil y las fotos. Sí, todo... absolutamente todo se lo dejamos a Rosario y fue excepcional lo que ella logró. Vaya! Hasta mi papá quiere que su boda de 50 años sea en Casa Barroca. Al día siguiente volvimos para agradecer en persona a Rosario y elevar la propina al Capitan y equipo meseros. Lo único que me arrepiento es no habernos quedado en las habitaciones de Casa Barroca. MUCHAS GRACIAS ROSARIO POR TODAS...

This is actually a review of the hotel suites. I am so pleased with the comfortable bed, the hot shower, the deep bathtub, the towels, the room appointments.

I would not hesitate to stay here again.

One heads up of note. They have a working kitchen so the peace and quiet of the night was broken at around 7:30 by kitchen people noises and distant music. I travel with earplugs because my wife snores but just a warning that you’re going to want to bring some earplugs if background noises like that make for a bad sleeping experience. Especially if you were up late the night before lol.

Note 2: putting rosemary and lime pieces in the water bottle in the room sounds like a cute boutique spa idea, but it is actually a pretty stupid idea and it would be better just to have...

Go here if you visit Puebla and enjoy amazing food. This might even be a location that ia worth a short detour on your route. Well decorated and designed restaurant with an elegant feel to it. Go with a Mezcal maragarita on the rocks, served with a classic sal de gusano rim, as a starter. We went with a shared entree of pulpi ceviche which was very creamy and tasted excellent. The entree followed the best dish I had so far in México (except the Pujol, go there!): A duck confit on a classical chocolate mole poblano. The duck confit melts in your mouth with a mouthwatering taste from the slightly sweet, slightly bitter, slightly spicy chocolate mole. Fantastic! I rate this significantly above the El Mural (which is still very good, but the Casa Barroca is...