La Mandona "birria" — Restaurant in Puebla

Después de tener una gran travesía de magnitudes bíblicas buscando los 17 artefactos para llegar al Valhalla (Las catrinas de atlixco) concluí mi aventura exausto pero sobre todo hambriento, busqué en eraldo sagrado (maps) una birrieria y salieron 2 opciones, una llamada el wero y otra que confundí gracias a mi dislexia como madonna, siendo honesto estuve a nada de decantarme por el wero, esto por que birrieria el wero suena como un buen lugar de birria, pero al leer los escritos sagrados (reseñas) me di cuenta que su calificación no era la mejor, por lo que revisé las reseñas de este mesón y me sorprendí al ver el escrito de un caballero condecorado por el rey (Maps) osando que era el mejor alimento que había tenido en un mes, por lo que entendí que mi destino era comer en este lugar, al llegar me di cuenta que mi dislexia me había jugado una mala pasada ya que el lugar se llamaba mandona, un nombre que genuinamente sonaba como un buen lugar de birria, efectivamente lo fue, excelente birria tatemada como por el aliento de los dragones más violentos, solo los mejores guerreros y aventureros son dignos de tal festín, al dar el primer bocado me di cuenta que el premio de mi aventura no fue el obtener los 17 artefactos mágicos de la vida eterna (catrinas de atlixco) si no que fue el regozijo de poder probar este festín,...

Me toco ir este sabado por la mañana y lo disfrute, el lugar es bonito tanto en decoracion como en la forma que te atienden, el personal es muy atento contigo.

La comida tiene muy buen sabor y los precios son muy accesibles por lo que con menos de 200 te vas mas que satisfecho. Lo unico malo es que no tenian ninguna salsa buena, tanto la normal como la de cacahuate sabian a nada, minimo a tomate pero ni eso y cuando pregunte si podia pedir un consome me dijeron que no habia, solo si lo pedias en ramen o venia como acompañamiento de otro plato.

Por lo demas todo bien, probablemente vuelva por las quesadillas que me antojaron pero...

Sencillamente deliciosa, los encontré hace justo un año y nos hemos vuelto adictos a su birria, la carne tiene súper bien sabor, el consomé es rico, las flautas en caldo nos fascinan, la quesabirria también es muy buena, sus aguas del día son deli, el servicio es rápido, su clamato ufff también súper rico, en general...