Il Diávolo — Restaurant in Querétaro

I've tried my fair share of pizzerias in Querétaro and this one is definitely in my top 3. It is pricey, but the waiters are very nice and the pizzas delicious. Good dough and crust. Quality toppings. I had a nice and affordable white wine and the Carajillo was well prepared as well. I went on a Thursday evening. Busy, but enough space to walk in without reservation.

-update- I've been back a few times now and the quality is still very good. The only minus point is that the waiters try to upsell you quite a lot. You ask for a Chardonnay, and they'll try to upsell it to a 200 pesos more expensive wine. The biggest downside is that they don't tell you it's more expensive, until you see the bill. I think it is better to let people have what they order and push less to make money. Lost 1 star...

Al llegar nos recibieron muy bien y nos dejaron cambiarnos de mesa a una de nuestro agrado.

Tenía tiempo que no lo visitaba pero era un lugar que solía frecuentar y hubo mejorías en cuanto a la decoración, se ve mucho mejor. Recomiendo ir entre 5 a 8 pm por dos cosas: 1. Después de esa hora llegan muchas mesas y hay demasiado ruido y 2. La iluminación del lugar que aunque pretende ser romántica llega a cansar muchísimo la vista.

Tienen variedad de vinos y platillos.

Ordenamos pan de ajo como entrada, ensalada il Diavolo y pizza de 3 quesos para compartir (la mayoría de las parejas acostumbra a hacer eso y las porciones son suficientes para dos personas).

Los precios son normales, la comida es rica más no deliciosa y las bebidas son MALAS. No pasen un mal rato y mejor pidan refrescos/vino/cerveza. No tengo queja del vino pero la limonada y agua de pepino que pedimos estaban demasiado insípidas.

El pan normal, la ensalada es rica (les recomiendo revolverla antes de servir para que no se quede todo el aderezo en una sola parte) y la pizza recordaba que me gustaba por su masa delgada (su sabor era mejor, ahora no fue extraordinario sino más bien normal) y estaba demasiado tostada de la parte de abajo, tanto que no la podíamos cortar y nos ofrecieron cuchillos de corte para poder comerla.

La baja puntuación no es por la comida, si no por las bebidas preparadas en la barra y el capitán del restaurante.

Le comenté al encargado antes de irnos que podía mejorar un poco esa área y su contestación fue que nadie más se había quejado de ello y que solo era mi opinión, que "no me la compraba" porque no me "quejé" al momento.

Literal fueron sus palabras, desacreditando mi sugerencia. Mal mal mal para alguien que está en un puesto "directivo" y que representa a todo el restaurante.

Al decirme eso, comencé a observar las mesas más cercanas a nosotros para ver si mi comentario efectivamente podría ser solo "mi opinión" y que "no tenía valor" como lo expresó el señor. Pero para mi sorpresa y alegría, todas tenían cerveza o vino o refresco (cero bebidas hechas en la barra, lo cual me hace pensar que todos saben que son malísimos en eso)

En fin, era un lugar que me gustaba pero no regresaré. Espero su otra sucursal esté mejor en cuanto a...

One of my favorite go to’s. We always come here as a family but, it also is for dates. We have come many times and never had problems, and if there were they would be minor and solved quickly. The pizza crust is just perfect and the chimichurri sauce is my favorite. Sometimes I ask for the Sangria and has a lot of flavor and makes my mouth water. One time a friend ordered some spicy shrimp and I think it was the best shrimp ever that I had tried. Another good dish I recommend is any salad you want, I’ve tried many and they are all unique yet amazing in their own way. Customer service is excellent and always respond when we need something. If you want some healthy food or even just another experience you absolutely NEED...