La Compañía Pan y Pizza — Restaurant in Querétaro

Awful. I rarely give such a negative review but our experience here today was distressing. I ordered the frittata which looked good but was buried in cheese and the pan was greasy. I ate what I could but left a big glop of cheese. My husband never got to eat. He ordered his favorite Mexican dish, Enchiladas Verdes. They were the worst enchiladas he's ever had! The chicken was taken from the leg in whole pieces and it wasn't tender. He tried to cut it with a knife but it proved inedible. We rarely send things back but the dish was so poorly done. The waitress took the plate away and asked if he wanted anything else. He ordered 2 eggs over medium with beans. While we waited, the waitress came over and asked if we wanted the enchiladas to go. I was surprised. I asked if they intended to charge us for the enchiladas. YES. I asked to speak to the manager. We waited 15 mins and more. When neither the eggs nor the manager appeared, we decided to leave. On the way out, I gave the waitress 300 p which included 170 p for the frittata, 105 p for both coffees and a tip because the food wasn't her fault. When she protested, I told her it was very rude of the manager to make us wait that long so there was no need for a bill. There's just no beating Blue Fish on 15 de Mayo and Altamirano. They know how to cook and charge 110 p for a vegetable omelet which incldes fruit, toast and coffee and the atmosphere is beautiful. I don't comprehend why La Compania feels they can charge so much more and deliver so little. My husband left hungry. We...

Soy una persona estudiante joven y la ocasión que lo visité fue por qué eran las primeras horas de la mañana ya que acostumbro acompañar a mi abuelita por el cual le llamo Mamá grande, que tiene 86 años y le gusta mucho caminar por el Centro porque no hay muchas personas circulando a esa hora y sobretodo por protección del Covid-19 ya que como persona mayor pueden ser más vulnerables a las enfermedades. Pues nos llamó la atención el lugar por lo chiquito y acogedor que se veía. Mi Ma grande decidió tomar un rico café con pan dulce. Finalmente terminamos por desayunar o más bien almorzar ya que se nos pasó las horas desde las 9AM hasta las casi 1o2 PM, de lo agradable que estábamos. Realmente se ve un lugar más para estudiantes de prepa o universidad para el café y hacer tareas, independiente a que los que atienden también son todos jovencitos que están trabajando y estudiando muchos de ellos. Todos ellos están relacionados al estudio de las carreras a fines desde nutrición como de cheffs. Y en este lugar aplican sus conocimientos. Me quedé sorprendido desde la presentación de los platillos, posterior postres y el rico pan que hacen allí. Pareciese un lugar restaurante totalmente en forma con precios justos y módicos cunado un platillo en un restaurante de lujo te los pueden cobrar tres veces más caro, sobretodo por las cantidades abundantes del platillo. Sin embargo mi Ma grande acostumbrada a restaurantes de servicio alto nivel, se fue muy satisfecha y me doy cuenta de eso por la cantidad de horas que ella estuvo muy agusto. Reconozco que no vas a encontrar un lugar de lujo, y meseros etiquetados, pero el cariño, el servicio y la amabilidad de los chavos estudiantes que trabajan allí desarrollando sus habilidades, realmente es de admirarse. Apoyarlos con tan solo asistir y consumir aunque sea café pero se que te vas a quedar a consumir más.. Es una forma de ayudar a que nuestro País México y la ciudad Santiago de Querétaro seamos de los primeros lugares en comercio y turismo. Felicidades y gracias por hacernos pasar una...

Desayuno entre amigos el 17 de diciembre de 2024, $285.00 promedio por persona. Mis amigos se expresaron bien del pan, en especial de los rollos de canela. El ambiente es agradable y la forma de servir o emplatar los alimentos también, fuera de lo común, lo que se agradece. Pedí que me recomendaran un platillo representativo del lugar, pero en su lugar me recomendaron los más pedidos, esperaba que el lugar tuviera un platillo insignia. Mis compañeros y yo pedimos chilaquiles de la olla y frittatas. Les pregunté a mis amigos sobre los chilaquiles de la olla y me comentaron que bien sin nada más extraordinario, en lo particular pedí frittata con tocino, insisto, los platillos se sirven muy bien presentados, aunque en mi frittata nunca me enteré de la presencia del tocino, el queso gratinado es insípido, ahora, la ensalada de espinaca como guarnición, esa sí, espectacular. La salsa macha solo sabe a semillas con aceite de oliva. Antes de ir al restaurante vi las opiniones y creo que coincido en los comentarios relacionados con la decoración del lugar y presentación de platillos, así como con lo insípido de los platillos, creo que la administración ya debe tomar acciones sobre ello, pues la joya de cualquier restaurante sonlosalimentos y cada restaurante debe presumir su platillo insignia, además del ambiente y decoración del lugar. Me gustaría probar las pizzas y sándwiches, pero antes visitaré otros lugares que tengo en agenda. En tanto, a mis amistades les podría recomendar otras opciones de desayuno con platillos más tradicionales, aunque su presentación sea menos innovadora o vistosa, me convence más quedar satisfecho en cantidad, sabor y precio. Olvidaba comentar, el aroma del café americano es verdaderamente exquisito, viene con alta concentración de cafeína, me duró todo el día, aunque su consistencia es liviana, me hubiera gustado...